Copy and Edit

122-164

Description

Quiz on 122-164, created by Nicoleta Morari on 18/12/2021.
Nicoleta Morari
Quiz by Nicoleta Morari, updated more than 1 year ago
Nicoleta Morari
Created by Nicoleta Morari over 2 years ago
185
1
0

Resource summary

Question 1

Question
Selectaţi proteinele oligomere:
Answer
  • hemoglobina
  • imunoglobulinele
  • lactatdehidrogenaza
  • creatinkinaza
  • mioglobina

Question 2

Question
Structura cuaternară a proteinelor - selectați afirmațiile corecte:
Answer
  • este organizarea subunităților într-o moleculă proteică unică funcţională
  • se formează prin legături necovalente între suprafetele de contact ale protomerilor
  • este caracteristică pentru mioglobină
  • este caracteristică pentru toate proteinele
  • nu se distruge la denaturare

Question 3

Question
Structura primară a proteinelor:
Answer
  • prezintă succesiunea aminoacizilor uniţi prin legături peptidice
  • este determinată genetic
  • este stabilizată de legăturile de hidrogen
  • e distrusă la denaturare
  • este afectată prin salifiere

Question 4

Question
Structura secundară (beta-structură) - selectați afirmațiile corecte:
Answer
  • poate fi formată în limitele unui sau mai multe lanțuri polipeptidice
  • poate fi paralelă și antiparalelă
  • este stabilizată de legături disulfidice, esterice, pseudopeptidice dintre radicalii aminoacizilor
  • nu este distrusă la denaturare
  • reprezintă structura funcțională a proteinelor

Question 5

Question
Structura secundară a proteinelor:
Answer
  • reprezintă aranjarea lanțului polipeptidic într-o structură ordonată
  • este alfa-elicea și beta-structura
  • este stabilizată de legături de hidrogen dintre radicalii aminoacizilor
  • este stabilizată de legături peptidice
  • este o structură dezordonată

Question 6

Question
Structura terţiară a proteinelor:
Answer
  • reprezintă aranjarea spațială a lanțului polipeptidic
  • este stabilizată de legături covalente și necovalente dintre radicalii aminoacizilor
  • reprezintă structura biologic activă a proteinelor monomere
  • nu este caracteristică pentru toate proteinele
  • este stabilizată doar de legături de hidrogen

Question 7

Question
Structura terţiară a proteinelor:
Answer
  • este aranjarea spatială a lanţului polipeptidic
  • e stabilizată numai de legături covalente
  • este stabilizată de legăturile formate intre radicalii aminoacizilor amplasati liniar departe unul de altul
  • este stabilizată de legăturile formate intre radicalii aminoacizilor amplasati liniar aproape unul de altul
  • nu se distruge la denaturare

Question 8

Question
Afirmaţii corecte referitor la molecula proteică denaturată sunt:
Answer
  • este scindarea legăturilor ce stabilizează structurile cuaternară, terțiară și secundară
  • are loc sub acțiunea factorilor chimici și fizici
  • constă în scindarea legăturilor peptidice sub acțiunea proteazelor
  • este un proces reversibil (fară excepții)
  • nu afectează funcția proteinelor

Question 9

Question
Ce grupare funcţională conferă proteinelor proprietăţi acide?
Answer
  • guanidinică
  • metilică
  • amino
  • imidazol
  • carboxilică

Question 10

Question
Ce grupări funcţionale conferă proteinelor proprietăţi bazice?
Answer
  • fosforică
  • carboxilică
  • amino
  • metilică
  • guanidinică

Question 11

Question
Condiţiile de salifiere ale proteinelor sunt:
Answer
  • constă în sedimentarea proteinelor cu săruri neutre
  • permite separarea proteinelor din amestec în stare nativă
  • este o metodă de determinare a compoziției aminoacidice a proteinelor
  • este proces ireversibil
  • este o metodă de separare a proteinelor de substanțele micromoleculare

Question 12

Question
Factorii ce stabilizează soluțiile coloidale proteice sunt:
Answer
  • membrana apoasă
  • sarcina electrică
  • prezența radicalilor hidrofobi în proteină
  • temperatura înaltă
  • pH-ul neutru

Question 13

Question
În calitate de soluţii coloidale, proteinele posedă:
Answer
  • viteză de difuzie mare
  • viscozitate mărită
  • difuzie redusă
  • proprietăţi optice
  • viscozitate redusă

Question 14

Question
Punctul izoelectric (pI) - selectați afirmația corectă: 1
Answer
  • pI al proteinelor bazice este în mediul acid
  • este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este negativă
  • este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este egală cu zero
  • pI al proteinelor acide este în mediul bazic
  • este valoarea pH-ului la care sarcina electrică sumară a proteinei este pozitivă

Question 15

Question
Punctul izoelectric (pI) al tetrapeptidei Glu - Asp - Cys - Ser se afla in zona pH-lui :
Answer
  • 6,0 - 7,0
  • 8 - 10
  • 9,0 - 10
  • 7 - 9,0
  • 4,0 - 5,0

Question 16

Question
Sarcina electrică a proteinei depinde de:
Answer
  • componenţa aminoacidică
  • pH-ul solutiei
  • concentratia proteinei
  • temperatura soluţiei
  • radicalii hidrofobi ai aminoacizilor

Question 17

Question
Selectați afirmațiile corecte referitor la solubilitatea proteinelor:
Answer
  • depinde de compoziția aminoacidică a proteinelor
  • este minimală la pH-ul izoelectric
  • nu depinde de prezența aminoacizilor acizi și bazici în proteină
  • este maximală la valori extremale ale pH-lui (mediu puternic acid sau puternic bazic)
  • este maximală la temperaturi înalte (pesre 50-60 Co)

Question 18

Question
Enzimele, afirmaţii corecte:
Answer
  • sunt catalizatori biologici;
  • prezinta catalizatori anorganici;
  • se pot forma numai in celulele vii;
  • există si în formă neactivă în organism;
  • catalizează numai reacţiile de sinteză
  • poseda specificitate de actiune

Question 19

Question
Centru activ al enzimelor 1:
Answer
  • se formează la interacţiunea enzimei cu substratul;
  • în centrul activ se fixează activatorul sau inhibitorul;
  • centrul activ se formează numai pe baza structurii cuaternare;
  • centrul activ se formează numai pe baza structurii terţiare.
  • grupele funcţionale aparţin aminoacizilor amplasaţi succesiv în lanţul polipeptidic:

Question 20

Question
Clasificarea enzimelor:
Answer
  • se clasifica în şase clase (deja 7)
  • clasa indică tipul de reacţie chimică;
  • clasa indică gruparea sau legătura chimică a substratului;
  • fiecare enzimă posedă un cod alcătuit din 3 cifre;
  • cifra a doua a codului indică numărul de ordine a enzimei în clasa respectivă.

Question 21

Question
Izomerazele:
Answer
  • catalizează reacţii de transfer al grupărilor funcţionale;
  • catalizează reacţii de transfer al electronilor şi protonilor;
  • peptidazele se referă la izomeraze;
  • catalizează reacţii de interconversiune a izomerilor;
  • reacţiile catalizate de izomeraze sunt reversibile.

Question 22

Question
La izomeraze se referă:
Answer
  • hidratazele
  • transaminazele
  • dehidrogenazele
  • epimerazele
  • mutazele

Question 23

Question
Referitor la mecanismul de acţiune al enzimelor sunt corecte afirmările:
Answer
  • scade energia de activare a reacţiei respective;
  • are loc formarea complexului enzima - substrat [ES];
  • complexul ES e o structura rigidă, stabilă;
  • complexul ES e o structură instabilă;
  • formarea complexului ES este prima etapă a mecanismului de acţiune.

Question 24

Question
Mecanismul de acţiune al enzimelor, afirmaţiile corecte:
Answer
  • în complexul ES - substratul nu se modifică;
  • în complexul ES - substratul se deformează;
  • în centrul activ al enzimi are loc cataliza covalentă;
  • în centrul activ al enzimei are loc cataliza acido-bazică;
  • la interacţiunea substratului şi enzimei se modifică atît structura enzimei cît şi a substratului

Question 25

Question
Ligazele:
Answer
  • catalizează reacţii de formare a legăturilor covalente cu utilizarea ATP-ului;
  • catalizează reacţii de scindare a legăturilor covalente;
  • glutaminsintetaza se referă la ligaze;
  • ATP-ul serveşte ca donor de grupare fosfat pentru substrat;
  • reacţiile catalizate de ligaze sunt reversibile.

Question 26

Question
La ligaze se referă:
Answer
  • alcooldehidrogenaza;
  • aldolaza;
  • piruvatcarboxilaza;
  • epimeraza;
  • glucokinaza.

Question 27

Question
Referitor la natura chimică a enzimelor:
Answer
  • prezintă compuşi macromoleculari;
  • constituenţii fundamentali sunt aminoacizii;
  • sunt compusi termostabili
  • în apă formează soluţii coloidale;
  • sunt compusi micromoleculari;
  • prezintă substanţe termolabile.

Question 28

Question
Care enzime posedă stereospecificitate?
Answer
  • Fumaraza;
  • Ureaza
  • citratsintaza;
  • Carbanhidraza;
  • alcooldehidrogenaza.

Question 29

Question
Centru activ al enzimelor:
Answer
  • se formează la interacţiunea enzimei cu substratul
  • grupele funcţionale aparţin aminoacizilor amplasaţi succesiv în lanţul polipeptidic:
  • în centrul activ se fixează activatorul sau inhibitorul;
  • centrul activ se formează numai pe baza structurii cuaternare
  • centrul activ se formează numai pe baza structurii terţiare

Question 30

Question
Centrul alosteric:
Answer
  • este separat spaţial de centrul activ;
  • este locul fixării substratului;
  • este caracteristic tuturor enzimelor;
  • este locul fixării numai a activatorilor;
  • este locul în care se fixează activatorii şi inhibitorii

Question 31

Question
Coenzima NAD+
Answer
  • ia parte în transferul unui hidrid - ion;
  • legătura sa cu componenţii proteici este covalentă;
  • legatura sa cu componenţii proteici este slabă, necovalentă;
  • enzimele cu coenzima NAD+ participa în anabolism;
  • în componenţa ei intră vitamina B3.

Question 32

Question
Coenzima NADPH - alegeți afirmația corectă:
Answer
  • se leagă covalent cu apoenzima
  • contine un rest fosfat în pozitia 2' OH a acidului nicotinic
  • participă la reactii de hidroliză
  • participă în reacții de oxidoreducere
  • contine B1

Question 33

Question
Coenzimele vitaminei B2 (FMN şi FAD):
Answer
  • catalizează reacţii de oxido-reducere
  • catalizează reacţii de izomerizare
  • adiţionează şi cedează doar electroni
  • adiţionează şi cedează electroni si protoni
  • catalizează reacţii de carboxilare

Question 34

Question
Enzimele se deosebesc de catalizatorii anorganici prin faptul că: 1
Answer
  • catalizează reacţiile chimice doar la temperaturi înalte
  • activitatea lor nu poate fi reglata
  • posedă viteză catalitică mai mică, comparativ cu catalizatorii nebiologici
  • catalizează reacţiile în condiţii blînde
  • catalizează reacţiile chimice doar la pH extrem acid sau bazic

Question 35

Question
Indicaţi afirmaţiile corecte referitoare la substrat:
Answer
  • e substanţa asupra careia acţionează enzima;
  • toate enzimele fixează numai un singur substrat;
  • unele enzime interacţionează cu cîteva substrate;
  • este legat de centru activ prin legături covalente;
  • este inhibitor sau activator al enzimei.

Question 36

Question
La formarea centrului activ al enzimelor participă grupele funcţionale (1) ale radicalilor aminoacizilor (2):
Answer
  • OH–Ser;
  • COOH- Glu;
  • COOH-Asn
  • COOH-Gln
  • NH2 – Lys.

Question 37

Question
Liazele:
Answer
  • catalizează reacţii de formare a legăturilor covalente cu utilizarea ATP-ului;
  • catalizează reacţii de transfer al electronilor şi protonilor;
  • fumaraza se referă la liaze;
  • catalizează reacţii de interconversiune a izomerilor optici;
  • decarboxilazele se referă la liaze.

Question 38

Question
Proprietăţile comune ale enzimelor şi catalizatorilor anorganici sunt:
Answer
  • modifică direcţia reacţiei
  • nu modifică echilibrul reacţiei
  • catalizează reacţiile în condiţii blînde
  • activitatrea lor se reglează
  • nu se consumă în decursul reactiei

Question 39

Question
Oxidoreductazele catalizează:
Answer
  • reacţii de transfer al grupărilor funcţionale
  • reacţii de transfer al electronilor şi protonilor
  • reacţii de transfer al restului fosfat
  • reacţii de interconversie a izomerilor optici
  • reacţii cu utilizarea ATP-ului

Question 40

Question
Proprietăţile generale ale enzimelor - alegeți afirmațiile corecte:
Answer
  • nu modifică direcţia reacţiei;
  • nu modifică echilibrul reacţiei
  • catalizează reacţiile în condiţii blînde;
  • activitatrea lor se reglează;
  • nu se consumă în decursul reactiei.

Question 41

Question
Referitor la coenzime este corectă afirmația:
Answer
  • prin transaminare formeaza acid aspartic
  • este componentă a coenzimei A
  • prin decarboxilare formează piruvat
  • este aminoacid cetogen
  • este derivat al acidului butiric

Question 42

Question
Referitor la enzimele alosterice sunt corecte afirmațiile:
Answer
  • modulatorii alosterici se leaga necovalent in centrele alosterice
  • cinetica reacţiilor alosterice e asemănătoare cu a enzimelor obişnuite
  • efectorii alosterici fixîndu-se la centrul alosteric nu modifică conformatia moleculei enzimei
  • modulatorii alosterici se leagă covalent în centrul activ al enzimei
  • modulatorii alosterici modifică conformaţia moleculei enzimei

Question 43

Question
Referitor la enzimele conjugate sunt corecte afirmațiile:
Answer
  • specificitatea este determinată de cofactor
  • specificitatea este determinată de apoenzimă
  • cofactorul e componenta termolabilă
  • la cataliză participă atât apoenzima, cât si cofactorul
  • cofactorul e componenta proteică a enzimei
Show full summary Hide full summary

Want to create your own Quizzes for free with GoConqr? Learn more.

Similar

Characteristics and Climate of a hot desert
Adam Collinge
Basic Physics Concepts
Andrea Leyden
Biology AQA 3.1.3 Osmosis and Diffusion
evie.daines
GCSE Mathematics Topics
goldsmith.elisa
NEW: ExamTime's Mind Map Maker
Andrea Leyden
New Possibilities with ExamTime's Flashcard Maker
Andrea Leyden
Maths GCSE - What to revise!
sallen
How Parliament Makes Laws
harryloftus505
GCSE REVISION TIMETABLE
Sonia Christopher
Teaching Using GoConqr's Tools
Micheal Heffernan
Mapa Mental para Resumir y Conectar Ideas
Ricardo Padilla Alcantara
Browse Library