38854334
Description
Mind Map by Juan Vizcaya, updated 11 months ago
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Created by Juan Vizcaya
11 months ago
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Ingeniería en la Gestión
Empresarial
- ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES
- se define como el área de la Administración de Empresas dedicada tanto a la investigación como a la
ejecución de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la
planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios,
destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y
disminuir los costes.
- Objetivos de las Operaciones
- A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de una
ventaja competitiva sustentable para la empresa.
- A nivel estratégico el objetivo de la Administración de Operaciones es participar en la búsqueda de una
ventaja competitiva sustentable para la empresa.
- Objetivos de las Operaciones
- se define como el área de la Administración de Empresas dedicada tanto a la investigación como a la
ejecución de todas aquellas acciones tendientes a generar el mayor valor agregado mediante la
planificación, organización, dirección y control en la producción tanto de bienes como de servicios,
destinado todo ello a aumentar la calidad, productividad, mejorar la satisfacción de los clientes, y
disminuir los costes.
- COMPETITIVIDAD
- Es la característica de una organización cualquiera de lograr su misión, en forma más exitosa que otras
organizaciones competidoras. Se basa en la capacidad de satisfacer las necesidades y expectativas de los
clientes o ciudadanos a los cuales sirve, en su mercado objetivo, de acuerdo a su misión específica para
la cual fue creada.
- Estrategias competitivas en la empresa
- Diferenciación frente a la competencia: A la hora de posicionarse como líder en un mercado comercial,
resulta imprescindible implantar ventajas competitivas para diferenciar los bienes o servicios de la
empresa del resto. Esa diferenciación puede ser al final, real o percibida por el cliente o proveedores. Si
tenemos en cuenta la diferenciación real, partimos de la creación de productos que no están todavía
disponibles en el mercado.
- Posicionamiento por precio: El liderazgo por precio y costes es una estrategia que permite a la empresa
convertirse en la compañía principal, capaz de producir con el menor coste y la mayor ventaja
competitiva del sector.
- Diferenciación frente a la competencia: A la hora de posicionarse como líder en un mercado comercial,
resulta imprescindible implantar ventajas competitivas para diferenciar los bienes o servicios de la
empresa del resto. Esa diferenciación puede ser al final, real o percibida por el cliente o proveedores. Si
tenemos en cuenta la diferenciación real, partimos de la creación de productos que no están todavía
disponibles en el mercado.
- Estrategias competitivas en la empresa
- Es la característica de una organización cualquiera de lograr su misión, en forma más exitosa que otras
organizaciones competidoras. Se basa en la capacidad de satisfacer las necesidades y expectativas de los
clientes o ciudadanos a los cuales sirve, en su mercado objetivo, de acuerdo a su misión específica para
la cual fue creada.
- PRODUCTIVIDAD
- se define como la relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos
utilizados. En la fabricación la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las
máquinas, los equipos de trabajo y los empleados.
- Medición de la productividad
- Productividad en términos de empleados es sinónimo de rendimiento. La productividad en las
máquinas y equipos esta dada como parte de sus características técnicas. No así con el recurso
humano o los trabajadores. Deben de considerarse factores que influyen.
- Productividad en términos de empleados es sinónimo de rendimiento. La productividad en las
máquinas y equipos esta dada como parte de sus características técnicas. No así con el recurso
humano o los trabajadores. Deben de considerarse factores que influyen.
- Medición de la productividad
- se define como la relación entre la cantidad de bienes y servicios producidos y la cantidad de recursos
utilizados. En la fabricación la productividad sirve para evaluar el rendimiento de los talleres, las
máquinas, los equipos de trabajo y los empleados.
- MANUFACTURA Y SERVICIOS
- El diseño de nuevos productos es crucial para la supervivencia de la mayoría de las empresas. Aunque
existen algunas firmas que experimentan muy poco cambio en sus productos, la mayoría de las
compañías deben revisarlas en forma constante. En las industrias que cambian con rapidez, la
introducción de nuevos productos es una forma de vida y se han desarrollado enfoques muy
sofisticados para presentar nuevos productos.
- MANUFACTURA
- La manufactura describe la
transformación de materias primas
en productos terminados para su
venta. También involucra procesos
de elaboración de productos
semi-manufacturados. Es conocida
también por el término de industria
secundaria
- La manufactura describe la
transformación de materias primas
en productos terminados para su
venta. También involucra procesos
de elaboración de productos
semi-manufacturados. Es conocida
también por el término de industria
secundaria
- SERVICIO
- es un conjunto de actividades que
buscan responder a una o más
necesidades de un cliente. Artículos
intangibles, como : alquileres,
servicios públicos, servicio
doméstico, transporte y
comunicaciones, servicios
educativos, los servicios médicos,
etc.
- es un conjunto de actividades que
buscan responder a una o más
necesidades de un cliente. Artículos
intangibles, como : alquileres,
servicios públicos, servicio
doméstico, transporte y
comunicaciones, servicios
educativos, los servicios médicos,
etc.
- MANUFACTURA
- El diseño de nuevos productos es crucial para la supervivencia de la mayoría de las empresas. Aunque
existen algunas firmas que experimentan muy poco cambio en sus productos, la mayoría de las
compañías deben revisarlas en forma constante. En las industrias que cambian con rapidez, la
introducción de nuevos productos es una forma de vida y se han desarrollado enfoques muy
sofisticados para presentar nuevos productos.
- PLANIFICACIÓN DE LA CAPACIDAD
- Planeación especifica del nivel de
recursos (por ejemplo fábricas, flotas,
equipo, hardware de los sistemas y
tamaño de la fuerza de labor).lo que le
da soporte a la empresa para una
mejor producción.
- Esta tambien traduce los planes de producción del área de producción en términos de
insumos para aproximarse a la determinación de qué proporción de la capacidad de la
producción de la división será requerida o consumida.
- Esta tambien traduce los planes de producción del área de producción en términos de
insumos para aproximarse a la determinación de qué proporción de la capacidad de la
producción de la división será requerida o consumida.
- Planeación especifica del nivel de
recursos (por ejemplo fábricas, flotas,
equipo, hardware de los sistemas y
tamaño de la fuerza de labor).lo que le
da soporte a la empresa para una
mejor producción.
- ADMINISTRACIÓN DE PROYECTOS
- Los proyectos por definición tienen una fecha de inicio y finalización determinados, al igual que un alcance,
presupuesto, resultados específicos y recursos asignados. Adicionalmente, cada proyecto, por similar que sean las
actividades y los alcances, se tornan diferentes porque las circunstancias cambian, y las cosas siempre son distintas
cuando se trabaja con personas.
- Una de las funciones primordiales de la administración de proyectos es administrar los procesos internos del mismo donde
realmente se efectúa el trabajo. Por pequeño que sea el proyecto, se requieren habilidades de administración del mismo para
sortear las diferentes situaciones que se presenten, y además garantizar el cumplimiento de los objetivos dentro de los
tiempos estipulados.
- Áreas de conocimiento en administración de proyectos
- Estos son: Calidad, Comunicaciones,
Abastecimiento, Integracion y
Riesgo
- Estos son: Calidad, Comunicaciones,
Abastecimiento, Integracion y
Riesgo
- Áreas de conocimiento en administración de proyectos
- Una de las funciones primordiales de la administración de proyectos es administrar los procesos internos del mismo donde
realmente se efectúa el trabajo. Por pequeño que sea el proyecto, se requieren habilidades de administración del mismo para
sortear las diferentes situaciones que se presenten, y además garantizar el cumplimiento de los objetivos dentro de los
tiempos estipulados.
- Los proyectos por definición tienen una fecha de inicio y finalización determinados, al igual que un alcance,
presupuesto, resultados específicos y recursos asignados. Adicionalmente, cada proyecto, por similar que sean las
actividades y los alcances, se tornan diferentes porque las circunstancias cambian, y las cosas siempre son distintas
cuando se trabaja con personas.
- INVENTARIOS
- Es el almacenamiento de bienes y
productos. En manufactura, los
inventarios se conocen como SKU
(Stockkeening Units) y se mantienen en
un sitio de almacenamiento.
- Los SKU
comúnmente
consisten en:
Materia primas
Productos en
proceso Productos
terminados
Suministros
- El control de inventarios es la técnica
que permite mantener la existencia
de los productos a los niveles
deseados. En manufactura, como el
enfoque es el producto físico, se da
bastante importancia a los
materiales y a su control; en el
sector de servicios, el enfoque
primordial es sobre el servicio
- Sistema de inventarios
- Es un conjunto de normas, métodos y procedimientos
aplicados de manera sistemática para planificar y controlar los materiales y productos
que se emplean en una organización. Este sistema puede ser manual o automatizado.
- Tipos de Sistemas de Inventarios: Sistema de
Inventario Periódico o Físico. Sistema de
Inventario Permanente o perpetuo.
- Costos de inventarios
- Los negocios multiplican la cantidad de artículos de los inventarios por sus
costos unitarios. La gestión de inventario es una actividad en la que coexisten tres tipos de costos.
- Tipos: Costos asociados a los Flujos
Costos asociados a los Stocks
Costos asociados a los Procesos
- Tipos: Costos asociados a los Flujos
Costos asociados a los Stocks
Costos asociados a los Procesos
- Los negocios multiplican la cantidad de artículos de los inventarios por sus
costos unitarios. La gestión de inventario es una actividad en la que coexisten tres tipos de costos.
- Tipos de Sistemas de Inventarios: Sistema de
Inventario Periódico o Físico. Sistema de
Inventario Permanente o perpetuo.
- Es un conjunto de normas, métodos y procedimientos
aplicados de manera sistemática para planificar y controlar los materiales y productos
que se emplean en una organización. Este sistema puede ser manual o automatizado.
- Sistema de inventarios
- El control de inventarios es la técnica
que permite mantener la existencia
de los productos a los niveles
deseados. En manufactura, como el
enfoque es el producto físico, se da
bastante importancia a los
materiales y a su control; en el
sector de servicios, el enfoque
primordial es sobre el servicio
- Los SKU
comúnmente
consisten en:
Materia primas
Productos en
proceso Productos
terminados
Suministros
- Es el almacenamiento de bienes y
productos. En manufactura, los
inventarios se conocen como SKU
(Stockkeening Units) y se mantienen en
un sitio de almacenamiento.
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