null
US
Sign In
Sign Up for Free
Sign Up
We have detected that Javascript is not enabled in your browser. The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. Please read our
terms and conditions
for more information.
Next up
Copy and Edit
You need to log in to complete this action!
Register for Free
3795465
Kolhydrater
Description
de olika sockerarterna, stärkelse och cellulosa
No tags specified
glukos
fruktos
sackaros
enzym amylas
Mind Map by
Mirtha Grande
, updated more than 1 year ago
More
Less
Created by
Mirtha Grande
over 8 years ago
171
0
0
Resource summary
Kolhydrater
sockerarter
enkla sockerarter
glukos (druvsocker)
blodsocker i blodet
regleras av bland annat hormonen INSULIN
sex-sidig
hjärnan älskar glukos!
fruktos (fruktsocker)
finns i frukter och bär
"huset"
galaktos
liknar en hel del glukost
finns i bröstmjölk
sammansatta sockerarter
sackaros (rörsocker, bitsocker, "vanligt socker"
Enzymet amylas klyver bindningen mellan glukos och fruktos
glöm inte att ett enzym är alltid ett protein!
maltos (maltsocker)
vid öltillverklning - två glukosringar som sitter ihop
laktos (mjölksocker)
en glukosring som sitter ihop med en galaktos
stärkelse
finns i pasta, ris, potatis
titta i boken hur de ser ut!
bildas i växternas cellväggar
består av rätt så långa glukoskedjor som snurrar sig!
cellulosa
långa fibrer
håller tarmarna igång!
kossor kan bryta ned dem (klyva ) och få enenergi från dem!
kossorna har bakterier som klyver dem.
vi kan inte få energi från cellulosa
passerar bara rakt igenom
består av jättelånga glukoskedjor
mycket längre kedjor än stärkelse
"raka kedjor"
Media attachments
d0fe4cfc-a099-441d-ae88-3f4aae0c819f (image/jpg)
bed575b3-a963-4ccc-81bb-290def324cdf (image/jpg)
0a1d3ae6-03a7-414f-9e15-843f5cef6a16 (image/jpg)
d60340af-db26-4b4a-9aea-54df2cc04830 (image/jpg)
e10a7dd7-32cf-4a8f-a4e3-42759abbf3bd (image/jpg)
5ad41018-2172-4e7f-8f83-d0800a3158f1 (image/jpg)
e811ac6d-10c8-4dff-8008-975369ebbd62 (image/jpg)
6acc985d-88a5-40b6-a3a7-8f5fa1a254a1 (image/jpg)
dd5479f6-6216-4c16-a3f0-d726dbd82d1a (image/jpg)
Show full summary
Hide full summary
Want to create your own
Mind Maps
for
free
with GoConqr?
Learn more
.
Similar
Mind Maps Essay Template
linda_riches
GCSE Maths Symbols, Equations & Formulae
Andrea Leyden
Germany 1918-34
evie.challis
Macbeth quotes
Daniel Cormack
ICT Revision 2014
11RaceyG
computer systems and programming quiz
Molly Batch
Biology (B3)
Sian Griffiths
GCSE Computing: Hardware
Yasmin F
Chemistry GCSE Review - States of Matter, Particles, Atoms, Elements, Compounds and Mixtures
Morgan Overton
Why did the Cold War begin?
n.mcdonald
1PR101 2.test - Část 13.
Nikola Truong
Browse Library