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ALIMENTOS SANOS Y SEGUROS
- Alimento
- Alimento sano
- Aportan energia y nutrientes
- Aportan energia y nutrientes
- Alimento seguro
- Libre de contaminacion por microorganismos
- Libre de contaminacion por microorganismos
- Alimento Contaminado
- Contiene microorganismos
- Contiene microorganismos
- Alimentos Alterados
- Ha sufrido deterioro
- Ha sufrido deterioro
- Alimentos Adulterado
- Modificado por el hombre
- Modificado por el hombre
- Alimento sano
- La Contaminacion de Alimentos
- Causa de los agentes contaminantes
- Puede ser de origen
- Biologica
- Quimica
- FIsica
- Multiplicacion de microorganismos
- Deteriorante
- Color, sabor, aroma y textura
- Color, sabor, aroma y textura
- Patologico
- Para el consumidor
- Para el consumidor
- Bacterias
- Hongos
- Levaduras
- Mohos
- Parasitos
- Virus
- Deteriorante
- Biologica
- Puede ser de origen
- Identificar vias de contaminacion
- Vectores
- Ciclo Fecal-Oral
- Ciclo fecal-Oral Corto
- Basura
- Ciclo fecal-Oral Largo
- Vectores
- Causa de los agentes contaminantes
- ETA
- Enfermedades de
Transmision Alimentaria
- Ingesta de microorganismos patogenos
- Enfermedades de Origen
- Bacteriano
- Parasitario
- VIrall
- Bacteriano
- Enfermedades de Origen
- Ingesta de microorganismos patogenos
- Prevencion
- Aseo Personal
- Lavarse las manos
- Lavarse los dientes
- Mantener el cabello limpio y cogido
- Lavarse las manos
- Lavar bien los alimentos
- Tener un ambiente limpio
- La limpieza de los utencilios
- Aseo Personal
- Enfermedades de
Transmision Alimentaria
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