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Description
Mind Map by yusseth torres moncada, updated more than 1 year ago
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Created by yusseth torres moncada
almost 3 years ago
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APROVECHAMIENTO DE
RESIDUOS AGROINDUSTRIALES
PARA EL MEJORAMIENTO DE LA
CALIDAD DEL AMBIENTE
- clasificaciòn de la agroindustria segùn la FAO
- industrias
- alimentaria
- no alimentaria
- consumidoras de materia prima
- proveedoras de materia prima
- alimentaria
- industrias
- RESIDUOS AGROINDUSTRIALES
- residuos o subproductos que se
generan en cualquier proceso
productivo
- sus caracterìsticas quìmicas y biològicas depende
de su proceso de transformaciòn
- sus caracterìsticas quìmicas y biològicas depende
de su proceso de transformaciòn
- contaminaciòn ambiental
- es el cambio en la calidad física, química,
radiológica o biológica de un recurso (aire,
tierra o agua) causado por el hombre o debido
a actividades humanas
- se clasifica por
- sus efectos o por el
proceso que la causa
- su origen o naturaleza química
de los contaminantes
- sus efectos o por el
proceso que la causa
- es el cambio en la calidad física, química,
radiológica o biológica de un recurso (aire,
tierra o agua) causado por el hombre o debido
a actividades humanas
- protección del ambiente
- presentan una alta posibilidad de ser
aprovechados generando beneficios para el
ambiente y la sociedad,
- La diversidad de residuos pueden ser
utilizadas principalmente como
alternativa para la producción de
compost
- la producción de bioenergéticos como los
biocombustibles (bioetanol, biodiésel, biogás)
contribuye, a la reducción del uso de
combustibles fósiles y lucha contra el cambio
climático
- presentan una alta posibilidad de ser
aprovechados generando beneficios para el
ambiente y la sociedad,
- residuos o subproductos que se
generan en cualquier proceso
productivo
- RESIDUOS AGROINDUSTRIALES COMO
BIOENERGÉTICOS
- se define como la manera de generar energía a partir de biomasa:
materia viva o derivada de seres vivos
- generada por biocombustibles
- madera
- agrocombustibles
- subproductos de origen
municipal
- madera
- generada por biocombustibles
- Bioetanol
- obtenido a partir de la fermentación de
azúcares presentes en granos y plantas
vegetales
- obtenido a partir de la fermentación de
azúcares presentes en granos y plantas
vegetales
- Biodiésel
- se da a partir de la reacción química
entre los ácidos grasos provenientes de
cultivos oleaginosos, grasas animales,
aceites y grasas recicladas
- se da a partir de la reacción química
entre los ácidos grasos provenientes de
cultivos oleaginosos, grasas animales,
aceites y grasas recicladas
- Biogás
- producto gaseoso que se obtiene de la descomposición de
la materia orgánica mediante acción bacteriana o de su
combustión en condiciones anaeróbicas
- producto gaseoso que se obtiene de la descomposición de
la materia orgánica mediante acción bacteriana o de su
combustión en condiciones anaeróbicas
- se define como la manera de generar energía a partir de biomasa:
materia viva o derivada de seres vivos
- RESIDUOS AGROINDUSTRIALES EN EL PROCESO
DE COMPOSTAJE
- la aplicación de compost (humus) producido mediante
el compostaje de residuos agrícolas y agroindustriales
y el uso de estos residuos directamente
- La alta concentración de azúcares de
las melazas ha posibilitado su uso
como fuente de energía para el
consumo directo de rumiantes y
monogástricos
- la aplicación de compost (humus) producido mediante
el compostaje de residuos agrícolas y agroindustriales
y el uso de estos residuos directamente
- RESIDUOS AGROINDUSTRIALES EN LA
PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS PARA ANIMALES
- Cuba es uno de los países donde se han utilizado los residuos
agroindustriales para la alimentación de animales como el ganado
vacuno, el porcino y otras especies
- Según Yepes et al. (2008) los residuos agroindustriales con alto valor de
FDT o FDS (fibra dietaría total o soluble) pueden utilizarse en la
producción de sustancias alimenticias para consumo animal.
- melazas
- melazas
- Cuba es uno de los países donde se han utilizado los residuos
agroindustriales para la alimentación de animales como el ganado
vacuno, el porcino y otras especies
- RESIDUOS AGROINDUSTRIALES EN LA
ELABORACIÓN DE OTROS PRODUCTOS DE
INTERÉS
- el aprovechamiento de residuos permite la obtención de materia prima para ser
utilizada en diferentes procesos o en la elaboración de productos con un valor
agregado, amigables con el ambiente
- Ramírez S (2012) realizó un estudio experimental comparativo de
aprovechamiento de la cascarilla de arroz y residuos de papa para
la producción del hongo Trichoderma spp.,
- La mezcla de algunos residuos agroindustriales con diferentes tipos de plásticos
ha permitido la elaboración de aglomerados utilizados posteriormente para la
fabricación de estibas
- arroz se obtiene como uno de sus residuos o subproductos su
cascarilla, que puede ser utilizada como combustible en el secado de
este cereal
- Ramírez S (2012) realizó un estudio experimental comparativo de
aprovechamiento de la cascarilla de arroz y residuos de papa para
la producción del hongo Trichoderma spp.,
- el aprovechamiento de residuos permite la obtención de materia prima para ser
utilizada en diferentes procesos o en la elaboración de productos con un valor
agregado, amigables con el ambiente
- RESIDUOS AGROINDUSTRIALES EN LA ELABORACIÓN DE
OTROS PRODUCTOS DE INTERÉS
- El aprovechamiento de residuos agroindustriales permite la
obtención de materia prima para ser utilizada en diferentes
procesos o en la elaboración de productos con un valor
agregado
- En la molienda del arroz se obtiene como uno de sus residuos
o subproductos su cascarilla, que puede ser utilizada como
combustible
- La mezcla de algunos residuos agroindustriales con diferentes tipos
de plásticos ha permitido la elaboración de aglomerados utilizados
posteriormente para la fabricación de estibas
- El aprovechamiento de residuos agroindustriales permite la
obtención de materia prima para ser utilizada en diferentes
procesos o en la elaboración de productos con un valor
agregado
- yusseth torres
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