10595885
Description
Flowchart by ramize deliu, updated more than 1 year ago
|
Created by ramize deliu
almost 7 years ago
|
|
Flowchart nodes
- Eier werden aufgeschlagen
- Trennung von Eigelb und Eiweiss ( oder das ganze Ei wenn es Benötigt wird
- Zusatzstoffe, Zucker oder Salz Beigeben je nach Vewendungszweck
- Pasteurisation (ca. 65°C, mind. 5 Minuten)
- Salmonellen werde abgetötet
- Nach der Erhitzung werden sie Keimfrei gemacht
- In Tetra Packs verpackt weil es gut ist um die Eier zu Stapeln.
- Häufig werden Flüssigeprodukte mit Sorbinsäure oder Benzosäure chemisch Konserviert
Want to create your own Flowcharts for free with GoConqr? Learn more.