Hahnenfußgewächse

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Gundermannschule Pflanzenkunde Flashcards on Hahnenfußgewächse, created by Sabine Künzler on 07/02/2022.
Sabine Künzler
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Question Answer
Nennen Sie die sek. Inhaltsstoffe der Hahnenfußgewächse - Alkaloide (verschiedene, auch Ranunculoside) - Herzglycoside - Saponine
welche Wirkung haben die sek. Inhaltsstoffe der Hahnenfußgewächse auf den Menschen? Alle +/- giftig
Weshalb werden nur einige Arten der Hahnenfußgewächse als Wildgemüse bzw. Gewürz verwendet? Die ganze Familie ist +/- giftig
Welche Hahnenfußart können Sie als Zugabe zu Salat verwenden? Scharbockskrautblätter vor der Blüte
Erklären Sie den Namen Scharbockskraut Nahmensentlehnung Scharbock = Skorbut = Vitamin-C-Mangelkrankheit
Weshalb hatte Scharbockskraut früher als Wildgemüse große Bedeutung? das sehr früh im Jahr wachsende Scharbockskraut wurde zur Bekämpfung des Vitamin-C-Mangels nach dem Winter genutzt
Was sind Honigblätter? Nektarblätter = Blütenblätter mit Nektardrüsen und Auffangeinrichtung (Grübchen, Schlauchblätter, Sporne)
Nennen Sie Arzneipflanzen der Hahnenfußgewächse Schwarzkümmel, Adonisröschen, Küchenschelle, Christrose, Eisenhut (werden phytotherapeutisch nicht mehr genutzt)
Weshalb können wir in der Volksheilkunde Hahnenfußgewächse wenig verwenden? Auf Grund ihrer Giftigkeit
Nennen Sie die giftigste einheimische Wildpflanze Gelber Eisenhut
Welche Hahnenfußat hat Knöllchen als Speicherorgane und wie wurden sie früher verwertet? Scharbockskraut als Vitamin-C-Lieferant im Vorfrühling
Hat Scharbockskraut mehr Vitamin C als andere Wildpflanzen? erklären Sie ihre Antwort Nein aber sie wächst sehr früh im Jahr und wurde deshalb als Vitamin-C-Lieferant im Vorfrühling genutzt
An welchem Merkmal lassen sich die manchmal ähnlichen Hahnenfußgewächse von Rosengewächsen unterscheiden? Hahnenfußgewächse haben niemals: - Nebenblätter - einen Außenkelch (außer Wiesenraute) Rosengewächse blühen niemals blau
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