مطاعم قصر بلقيس

المأكولات المقدّمة
1. شكل عام المأكولات العربية
  1. المندي
  2. الكبسة
  3. المضغوط
  4. المأكولات البحرية
  5. السندوتشات
2. شكل خاص المأكولات اليمينية
  1. السلتة
  2. الفحسة
  3. الشفوت
  4. الملوّح
شيف
1. عربي
2. له خبرات واسعة في المطابخ اليمنية والعربية
اختيار مواقع مناسبة لهذه المطاعم
1. كيف يختار وليد البرزني مواقع مناسبة لسلسلة مطاعمه؟
  1. تكون مواقع في منطقة يكثر مطاعمه فيها الجاليات العربية
2. ما هو هدف اختيار المواقع مناسبة؟
  1. لاستقطاب الشريحة الماليزية بشكل واسع كما حدث في فرعية بمنطقة قومباك و كوانتان

Resource summary

	Created by nadirah zainal shah over 8 years ago