METABOLISMO DEL GLUCOGENO

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El glucógeno tiene lugar de una forma inversa a su degradación: se añaden unidades de Glucosa-1-P a una es tructura pre-existente de glucógeno, y de esta manera se increm enta su tamaño molecular
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METABOLISMO DEL GLUCOGENO
  1. Es un polisacárido de reserva energética formado por cadenas ramificadas de glucosa; es insoluble en agua, en la que forma dispersiones coloidales.
    1. Estructura del glucógeno
      1. Parece a la de amilopectina del almidón formada por varias cadenas que contienen de 12 a 18 unidades de α-glucosas formadas por enlaces glucosídicos
        1. Regulación de la glucogenogénesis y la glucogenolisis
          1. La regulación del metabolismo del glucógeno se ejecuta a través de las dos enzimas
            1. La glucógeno sintasa
              1. Glucógeno fosforilasa
        2. GLUCOGENOLISIS
          1. Es la movilización del glucógeno en los tejidos p ara su degradacion por fosforólisis
            1. El glucógeno se degrada y se sintetiza por rutas geno se degrada y se sintetiza por rutas metab metab ó ó licas diferentes, y medi ante enzimas diferentes licas diferentes, y medi ante enzimas diferentes
              1. Enzimas de la glucogenolisis
                1. glucógeno fosforilasa,
                  1. Cataliza la fósforolisis o escisión fosforolítica de los enlaces alfa 1-4 glicosídicos, que consiste en la separación secuencial de restos de glucosa desde el extremo no reductor
                  2. Enzima desramificadora del glucógeno.
                    1. La glucógeno fosforilasa no puede escindir los enlaces O-glicosídicos en alfa(1-6)
            2. ANABOLISMO
              1. GLUCOGEOSIS Ensima reguladora activado por la insulina biosistesisdel glucogeno
                1. EFECTO de la GLUCOSA en HÍGADO
                  1. La elevada concentración de glucosa en sangre desconecta o desactiva la degradación del glucógeno en hígado.
                    1. Trastornos metabólicos
                      1. Las glucogenosis o trastornos del metabolismo del glucógeno son un conjunto de nueve enfermedades genéticas, la mayoría hereditarias, que afectan la vía de formación del glucógeno y las de su utilización.
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