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Description
Mind Map by Pamela Avilés, updated more than 1 year ago
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Created by Pamela Avilés
over 9 years ago
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Empaque y embalajes
- El embalaje o empaque es un recipiente o envoltura que contiene productos de manera temporal principalmente
para agrupar unidades de un producto pensando en su manipulación, transporte y almacenaje.
- funciones: proteger el
contenido, facilitar la
manipulación,
informar sobre sus
condiciones de
manejo, requisitos
legales, composición,
ingredientes
- diferencia entre envase, embalaje
primario y terciario
- Envase: es la envoltura que
protege, sostiene y conserva la
mercancía;
- Embalaje secundario: suelen ser cajas de
diversos materiales envasa cajas de cartón
ondulado de diversos modelos y muy
resistentes.
- Embalaje terciario es el que está
destinado a soportar grandes
cantidades de embalajes
secundarios.
- Envase: es la envoltura que
protege, sostiene y conserva la
mercancía;
- funciones: proteger el
contenido, facilitar la
manipulación,
informar sobre sus
condiciones de
manejo, requisitos
legales, composición,
ingredientes
- Empaques y etiquetado
- El empaque y etiquetado
constituye la envoltura o
protección que acompaña a
un producto
- Es importante:
- • Proteger el producto en su camino al
consumidor • Protegerlo después de la
compra • Ayudan la aceptación del
producto por intermediarios • Persuadir
al consumidor a comprar el producto • El
empaque no debe agotar recursos
naturales • No debe representar riesgos
para la salud No debe ser un empaque
costoso
- la etiqueta debe incluir
- • Denominación genérica o específica del producto
• Declaración de ingredientes • Identificación y domicilio
del fabricante, importador, envasador, maquilador o
distribuidor nacional o extranjero según sea el caso. • Las
instrucciones para su conservación, uso, preparación y
consumo. • El o los componentes que pudieran
representar un riesgo mediato o inmediato para la salud
de los consumidores, ya sea por ingestión, aplicación o
manipulación del producto. • El aporte nutrimental. • La
fecha de caducidad • La identificación del lote • La
condición de procesamiento a que ha sido sometido el
producto,
- • Denominación genérica o específica del producto
• Declaración de ingredientes • Identificación y domicilio
del fabricante, importador, envasador, maquilador o
distribuidor nacional o extranjero según sea el caso. • Las
instrucciones para su conservación, uso, preparación y
consumo. • El o los componentes que pudieran
representar un riesgo mediato o inmediato para la salud
de los consumidores, ya sea por ingestión, aplicación o
manipulación del producto. • El aporte nutrimental. • La
fecha de caducidad • La identificación del lote • La
condición de procesamiento a que ha sido sometido el
producto,
- la etiqueta debe incluir
- • Proteger el producto en su camino al
consumidor • Protegerlo después de la
compra • Ayudan la aceptación del
producto por intermediarios • Persuadir
al consumidor a comprar el producto • El
empaque no debe agotar recursos
naturales • No debe representar riesgos
para la salud No debe ser un empaque
costoso
- Es importante:
- Estrategias de etiqueta
- • Envases idénticos o con características muy comunes para
los productos de una misma línea, facilitando la asociación
y la promoción. • Envases con un uso posterior, que
permiten, una vez consumido el producto, su utilización
para otros fines. • Envases múltiples, en los cuales se
ofrecen varias unidades, iguales o complementarias, con
un precio menor al de la suma de las compras
individuales.
- • Envases idénticos o con características muy comunes para
los productos de una misma línea, facilitando la asociación
y la promoción. • Envases con un uso posterior, que
permiten, una vez consumido el producto, su utilización
para otros fines. • Envases múltiples, en los cuales se
ofrecen varias unidades, iguales o complementarias, con
un precio menor al de la suma de las compras
individuales.
- El empaque y etiquetado
constituye la envoltura o
protección que acompaña a
un producto
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