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Description
Mind Map by Neyra Martinez, updated more than 1 year ago
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Created by Neyra Martinez
over 4 years ago
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Proceso de elaboración del whisky
- Malteado de los cereales
- Se hornean los cereales para secar,
macerar y ser mezclado con el agua
- Se mezcla con agua caliente para obtener azúcares, el lìquido
se deja enfriar, se añade levaduras y se deja fermentar
- Se destila dos veces para disminuir
agua y aumentar alcohol y sabor
- Se transfiere a barricas de roble
para madurar como mínimo 3 años
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