Evolución del Concepto de Calidad

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• Evolución del Concepto de Calidad

• Etapas de la Calidad

• Etapa artesanal: la calidad suponía hacer las cosas bien a cualquier costo. Los objetivos que perseguía el artesano eran su satisfacción personal y la satisfacción de su comprador, no importaba el tiempo que llevara.

• Etapa de la industrialización: el concepto de “calidad” fue sustituido por el de “producción”; hacer muchas cosas y muy de prisa sin importar la calidad.

• Etapa de control final: en esta etapa lo importante era entregar un producto terminado al cliente según sus especificaciones.

• Etapa de control en proceso: se establecieron nuevos puntos de inspección para evitar que los productos defectuosos llegaran a los clientes.

• Etapa de control de diseño: se detectaban problemas surgidos del hecho de que la especificación era irrealizable con los medios disponibles.

• Mejora continua: Hay que implantar un Sistema de Gestión que permita conseguir que lo que el cliente busca, lo que se programa y lo que se fabrica sea la misma cosa, hay que buscar la Calidad Total.

• Grandes gurús de la calidad

• Edwards Deming: planteó que la Calidad se lograba cuando los costos disminuían al producirse menos errores, menos reprocesos, mejor utilización de la maquinaria, del equipo y de los materiales, y menos demora en la fabricación y en la entrega.

• Ciclo Deming: Planificar (P), hacer lo que se planifica (D), medir y controlar lo que se hace (C), y actuar en consecuencia para Mejorar los Resultados (A).

• Joseph Juran: definió la calidad como la "Adecuación al uso", es decir, la forma de adecuar las características de un producto al uso que le va a dar el consumidor. Se puede decir que es el promotor del Aseguramiento de la Calidad y que sienta las bases para La Calidad Total

• 1. Planificación de la Calidad: Consiste en determinar las necesidades de los clientes y desarrollar los productos y actividades idóneos para satisfacerlas.

• 2. Control de Calidad: Consiste en evaluar el comportamiento real de la calidad, comparando los resultados obtenidos con los objetivos propuestos para luego, actuar reduciendo las diferencias.

• 3. Mejora de Calidad: Establecer un plan anual con el objetivo de lograr un cambio ventajoso y permanente que conduzca a la Mejora Continua.

• Avedis Donabedian: divide la atención sanitaria en tres elementos fundamentales:

• Estructura: desde la propia organización hasta los recursos de que dispone.

• Proceso: el conjunto de actividades que se realizan, por y para el paciente, así como la respuesta del paciente a esas actividades

• Resultado: entiende los logros conseguidos tanto en el nivel de la salud como el grado de satisfacción con la atención recibida

• La Gestión de la Calidad se puede definir como el conjunto de caminos mediante los cuales se consigue la Calidad deseada.

• Es el modo en que la dirección planifica el futuro, implanta programas de actuación y controla los resultados con vistas a la mejora.

• Gestión de la Calidad

• Sistemas de Aseguramiento de la Calidad (S.A.C) según las Normas ISO

• Establecen, en una serie de puntos, los requisitos que deben cumplir las empresas para satisfacer a los clientes.

• Su principal objetivo es garantizar la Calidad del producto y/o servicio prestado.

• Un S.A.C. abarca desde compras, control del diseño, control de la documentación, realización de ofertas, identificación de los productos, control de los procesos, trazabilidad e inspección.

• Sistema de Gestión de Calidad Total según la EFQM

• Consiste en implantar una metodología de trabajo que permita, a través de la Mejora continua de todas las actividades de la empresa,

• Tiene su base en la Lógica REDER (Resultados, Enfoque, Despliegue, Evaluación y Revisión).

• Hay que determinar los Resultados que se quieren obtener

• Determinar la política y la estrategia para obtenerlos (Enfoque).

• Implantar las acciones para llevarlos a cabo (Despliegue)

• Realizar mediciones sobre el grado de cumplimiento (Evaluación) que conducen al aprendizaje y a la implantación de las mejoras necesarias (Revisión).