1.1

Question	Answer
Wie hießen die ersten Vorgänger der Konditoren, die Teige mit Honig, Trockenfrüchten und Gewürzen verfeinerten, und welches Nebengewerbe betrieben sie zusätzlich?	Lebküchler, Lebkuchner, Lebzelter; betrieben mit dem Wachs (Nebenprodukt des Honigs) die Wachszieherei
Woher leitet sich der Begriff "Konditor" ab?	"Conditoren" von lat. condire = würzen, einmachen
Beschreiben Sie die Tätigkeiten der Hofkonditoren im 17. Jhd. n. Chr.	Fertigung von Tafelzier (Tischschmuck); Herstellen von süßen, prunkvollen Kunstwerken
Wodurch wurde Zucker in Europa zu einem erschwinglichen Lebensmittel?	Ersetzen des Rohrzuckers durch chemisch gleichen, heimisch angebauten Rübenzucker

Resource summary

	Created by Ketsurui almost 11 years ago