Propriétés non caractéristiques: ne permet pas d'indentifier une substance, ni de déterminer l'usage qui peut etre faite de substance et aussi ne pas prévoir l'effet de l'élément sur l'environnement
La masse et le poid
Le volume et ses unités de mesure
Les états de la matières et les changements de phase
La transparence
La température et la chaleur
La forme
La taille
Le niveau de perméabilité
La flottabilité
Propriétés caractéristique: propriété utiliser pour permettre de différencier une substance ou un groupe de substance
Masse, volume et température
Deux catégories: propriétés physiques et propriétés qualitatives