CARBOIDRATOS (CARBONO HIDRATADO)

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BIOQUÍMICA CARBOS
Anna Carolina
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Anna Carolina
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CARBOIDRATOS (CARBONO HIDRATADO)
  1. COMPLEXOS
    1. POLISSACARÍDEOS
      1. AMIDO
        1. LEITE, PÃO, BATATA, TRIGO, MASSA., BISCOITO, ARROZ, MILHO, ETC.
    2. SIMPLES
      1. DISSACARÍDEOS
        1. SACAROSE
          1. LACTOSE
            1. MALTOSE
              1. MALTE, PROD. DIGEST. DO AMIDO
                1. FRUTOSE
                  1. MEL, FRUTAS
                2. LEITE E DERIVADOS
                  1. GALACTOSE
                    1. DIGEST. DOS LÁCTEOS
                  2. AÇUCAR, BETERRABA
                    1. GLICOSE
                      1. MEL, GLUCOSE DE MILHO
                  3. MONOSSACARÍDEOS
                    1. GLICOSE
                      1. GALACTOSE
                        1. FRUTOSE
                      2. SEM PROCESSO DIGESTIVO
                    2. DISSACARÍDEOS: 1 PROCESSO DIGESTIVO
                      1. 1 - CÉLULAS BORDA EM ESCOVA JEJUNO
                        1. SACAROSE
                          1. LACTOSE
                            1. MALTOSE
                              1. MALTASE
                                1. GLICOSE
                                  1. GLICOSE
                                2. ABSORÇÃO: FÍGADO
                                3. LACTASE
                                  1. GLICOSE
                                    1. GALACTOSE
                                  2. SACARASE
                                    1. GLICOSE
                                      1. FRUTOSE
                                4. POLISSACARÍDEOS: 3 PROCESSOS DIGESTIVOS
                                  1. 1 - CAVIDADE ORAL
                                    1. AMIDO
                                      1. AMILASE SALIVAR
                                        1. α- DEXTRINA
                                        2. α- DEXTRINA
                                          1. AMILASE PANCREÁTICA
                                            1. DEXTRINA LIMITE
                                              1. MALTOSE
                                                1. MALTOTRIOSE
                                            2. 3 - CÉLULAS BORDA EM ESCOVA JEJUNO
                                              1. DEXTRINA LIMITE
                                                1. MALOTSE
                                                  1. MALTOTRIOSE
                                                    1. ISOMALTOSE
                                                      1. GLICOSE
                                                        1. GLICOSE
                                                          1. GLICOSE
                                                    2. MALTOSE
                                                      1. GLICOSE
                                                        1. GLICOSE
                                                          1. ABSROÇÃO: FÍGADO
                                                    3. ISOMALTOSE
                                                      1. GLICOSE (4 A 9 UN)
                                                        1. ISOMALTOSE
                                                          1. ISOMALTASE
                                                            1. GLICOSE
                                                              1. GLICOSE
                                                                1. FÍGADO
                                                  2. 2 - LÚMEN JEJUNO
                                              2. ÍNDICE GLICÊMICO
                                                1. QUALIDADE CHO
                                                  1. COCÇÃO DOS ALIMENTOS
                                                    1. ALIMENTOS INTEGRAIS/ REFINADOS
                                                      1. PRESENÇA DE FIBRAS, PROTEÍNAS E LPÍDEOS
                                                2. CARGA GLICÊMICA
                                                  1. QUALIDADE CHO
                                                    1. QUANTIDADE CHO (g)
                                                  2. BIOMOLÉCULAS MAIS ABUNDANTES DA NATUREZA
                                                    1. FÓRMULA GENÉRICA: C(H2O)
                                                      1. FORMADOS POR ÁTOMOS DE CARBONO (C), HIDROGÊNIO(H) E OXIGÊNCIO (O), PROPORÇÃO 1:2:1
                                                      2. OS CHO SÃO A MAIOR FONTE DE CALORIAS DA DIETA PRA MAIOR PARTE DA POPULAÇÃO
                                                        1. FUNÇÕES
                                                          1. MANTER GLICEMIA
                                                            1. ATP
                                                              1. PREVENÇÃO DE FORMAÇÃO DE CORPOS CETÔNICOS
                                                                1. POUPAR PROTEÍNAS
                                                                  1. PARTICIPAR DAS ESTRUTURAS CELULARES
                                                                  Show full summary Hide full summary

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                                                                  Carolinne Neves
                                                                  Cuidados de enfermagem na nutrição parenteral
                                                                  priscillab
                                                                  NUTRIÇÃO
                                                                  liviadamaso
                                                                  VITAMINAS E MINERAIS
                                                                  Fernanda Motta
                                                                  Desnutrição protéico-energética
                                                                  jack.lour
                                                                  Inflamação
                                                                  Maria K Luzzi
                                                                  Vitaminas e minerais
                                                                  Giovana Vechi
                                                                  MAPA MENTAL
                                                                  Kamila Trainotti
                                                                  Lípidios
                                                                  thainara dalposso
                                                                  PNAE - PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
                                                                  Jaine Bezerra Costa
                                                                  INFLAMAÇÃO
                                                                  Orence Couthon