Importante para la elaboración y
conservación que sufren los alimentos,
necesarios en el deportista debido al
ejercicio intenso.
Suplementos Dietéticos
Los suplementos dietéticos son
sustancias que se pueden utilizar
para agregar nutrientes a su dieta o
para reducir el riesgo de desarrollar
problemas de salud
Pueden contener vitaminas,
minerales, fibra,
aminoácidos, hierbas u otras
plantas, o enzimas. los
ingredientes de los
suplementos dietéticos se
agregan a los alimentos,
incluso a las bebidas.
Farmacologicas
las ayudas
ergogénicas más
conocidas y dentro
del doping quizás
sean los
anabolizantes y otros
fármacos como la
hormona del
crecimiento
Alcohol
Anfetaminas
Bloqueadores
beta Cafeína
Diuréticos
Nicotina
Cocaína y
mariguana
Fisiológicas
Mayor aporte de oxigeno
Actúan contra o retrasan
el inicio o la percepción de
la fatiga Actúan contra o
retrasan el inicio o
percepción de la fatiga
Dopaje en sangre
Eritropoyetina
Oxigeno
Calentamiento y
variaciones de la
temperatura Carga
de bicarbonato
Carga de fosfato
Hormonales
Actúan sobre las fibras
musculares y inhiben el SNC
Actúan sobre las fibras
musculares, y provocan
perdida o ganancia de peso
Esteroides anabólicos
Hormona del crecimiento
Contraceptivos orales
Nutricionales
En el campo de la
nutrición podemos
dividir las ayudas
ergogénicas en tres
clases:
Manipulación de la
hidratación
-Manipulación de la dieta
-Uso de suplementos
nutricionales
Suplemento de combustible para los
músculos y para la función muscular general
Actúan sobre las fibras musculares.
Suplemento de combustible para los
músculos y para la función muscular general
Hidratos de carbono
Proteínas,Grasas
Vitaminas y
minerales Agua y
bebidas especiales