null
US
Sign In
Sign Up for Free
Sign Up
We have detected that Javascript is not enabled in your browser. The dynamic nature of our site means that Javascript must be enabled to function properly. Please read our
terms and conditions
for more information.
Next up
Copy and Edit
You need to log in to complete this action!
Register for Free
22530892
BPA
Description
Mapa conceptual resumen importancia y ventajas de las BPA en Colombia
No tags specified
buenas prácticas agrícolas
Flowchart by
Jhoan Ramos
, updated more than 1 year ago
More
Less
Created by
Jhoan Ramos
about 4 years ago
5
0
0
Resource summary
Flowchart nodes
Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)
Estrategia conjunta de requerimientos y técnicas en la producción primaria
son una
Asegurar inocuidad de alimentos frescos: sotenibilidad económica, social y ambiental
cuyo objetivo es
PRINCIPIOS
Cuidado del medio ambiente
Salud, seguridad y bienestar de personas
Rentabilidad
CERTIFICACIONES
Inocuidad alimentaria
con
Instalaciones adecuadas: almacenamiento de insumos, equipos, acopio y espacio de trabajadores
Planeación del cultivo: POT, incidencia de la zona
Equipos, utensilios y herramientas: Mantenimiento, limpieza y desinfección
Material de propagación: Reducción de riesgos; seguir normatividad, semillas de buena calidad
Manejo de agua: Eficiencia, racionalidad; registro de legilsación y consumo
Manejo del suelo: Análisis y prácticas de conservación/productividad
Nutrición de plantas: plan de fertilización asesorado, registro y reducción de riesgo biológico en compost
Protección del cultivo: Manejo integrado de plagas. Seguir normativa de plaguicidas y llevar control
Cosecha y post cosecha: Desinfección e higiene en personal, recolección, acopio y transporte. Empaques y embalaje adecuados
Plan de manejo ambiental: conservación y cuidado de bosques, animales, plantas, agua y suelo
Documentación, registro y trazabilidad: Instructivos (norma), registro codificado de mín. 2 años
Seguridad social, salud, bienestar,capacitaciones y planes de emergencia para trabajadores
por medio de
que cumplen con
de acuerdo a
Res. 30021 del 2017
Global GAP
NTC 5400-2012
Entes privados
Entes oficiales
VENTAJAS
Confianza al consumidor: inocuidad alimentaria
Disminución impacto ambiental
Mejoramiento en la gestión del proceso productivo
Reducción costos
Eliminación de intermediarios
Bases de datos para una mejor toma de decisiones
Mejora de precios en mercados más exigentes
Aumento de productividad y dignificación del trabajo
Cumplimientode normas
Desarrollo agrícola sostenible
Aumento competitividad
Mayor credebilidad en el producto
IMPORTANCIA
Cuidado del medio ambiente: plantas, agua suelo y animales
Seguridad alimentaria: beneficio al consumidor
Sostenibilidad y competitividad: beneficio al agricultor
Valor agregado al producto: beneficio consumidor y productor
Dignificación de la labores en la agricultura: beneficio a trabajadores
en
Show full summary
Hide full summary
Want to create your own
Flowcharts
for
free
with GoConqr?
Learn more
.
Similar
Gestión de Procesos de Negocio (BPM)
Edgar Reverón
Actividad 1 - Sistema Productivo - Flujograma - Elkin Leonardo Barandica Hurtado
Elkin Leonardo Barandica Hurtado
Network administration using microsoft© - Rgional 2017 (310)
Dakota Brown
Lord of the Flies
lmg719
Biology AQA 3.1.3 Osmosis and Diffusion
evie.daines
FCE Opposites Practice
miminoma
Chemistry
Holly Bamford
Biology B2.2
Jade Allatt
Unit 3 Business Studies
Lauren Thrower
Biology Unit 1a - GCSE - AQA
RosettaStoneDecoded
Groups Starter Pack
Micheal Heffernan
Browse Library