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Description
Flashcards by Eduardo Hernández, updated 5 days ago
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Created by Eduardo Hernández
11 days ago
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| Question | Answer |
| Los aminoácidos son moléculas básicas de las macromoléculas llamadas: | Proteínas |
| Los aminoácidos son moléculas orgánicas que presentan los grupos funcionales llamados: | Grupo amino (-NH2) y Grupo Carboxilo (-COOH) |
| Los aminoácidos por sus grupos funcionales principales, son agrupados dentro de las funciones químicas llamadas: | Neutros, acidos, basicos |
| ¿Cuántos son los aminoácidos que forman la mayoría de las proteínas? | Son 20 aminoácidos |
| Escriba el nombre y la fórmula de 3 aminoácidos polares, con base a su estructura química explique por qué se clasifican como polares. | EXPLICACION: se clasifica como polar por la presencia de oxigenos y nitrogenos los que les proporciona la polaridad |
| Escriba el nombre y la fórmula de 3 aminoácidos NO polares, con base a su estructura química explique por qué se clasifican como NO polares. | EXPLICACION: Debido a la polaridad de los elementos que forman la cadena lateral |
| Escriba el nombre de 3 aminoácidos esenciales y explique porque son esenciales. | Porque el organismo no es capaz de sintetizarlo |
| Escriba el nombre de 3 aminoácidos no esenciales y explique porque son no esenciales. | Porque el organismo puede producirlo |
| ¿Por qué se dice que los aminoácidos presentan isomería óptica? | Por la presencia de carbonos asimetricos |
| Dos propiedades químicas importantes de los aminoácidos son: | Anfóteros y Punto isoeléctrico. |
| ¿Cuál es la propiedad química que permite que los aminoácidos puedan comportarse como sustancias amortiguadoras a tampones en las soluciones biológicas que están formando parte? | El comportamiento anfotero |
| En la formación de un dipéptido, en la reacción química se libera la molécula llamada _______ y se forma el enlace o grupo funcional llamado _____ | AGUA y PEPTIDICO |
| Las estructuras monoméricas de las proteínas, son las moléculas llamadas ______ las cuales deben estar en un numero de ____ para poder considerarse como proteina | Aminoacidos, 100 |
| Escriba tres funciones biológicas que presentan las proteínas y ejemplifique cada una de ellas | -Constituyen las estructuras celulares como los histonas - Proporciona elasticidad a las celulas como el colageno - Poseen una funcion hormonal como el glucagón |
| Escriba el nombre de los niveles estructurales en que se organizan las proteínas para informar su disposición en el espacio. | Estructura primaria, secundaria, terciaria y cuaternaria |
| ¿Cuál es el nivel estructural u organizacional de las proteínas, el cual es una secuencia de aminoácidos que adquieren una disposición espacial estable por las fuerzas intermoleculares llamadas puentes de hidrógeno? | Estructura secundaria |
| Nivel estructural de las proteínas que facilita la solubilidad de estas con el agua y les permite realizar funciones enzimáticas y hormonales | Estructura terciaria |
| Explique en qué consiste la desnaturalización de las proteínas | Es una perdida de estructuras a excepcion de la primaria |
| De acuerdo a su composición las proteínas se clasifican en: | - Holoproteinas (Simples) - Heteroproteinas (Conjugadas) |
| De acuerdo al grupo prostético, las proteínas se clasifican en: | Cromoproteínas, Glucoproteínas, Lipoproteínas, Fosfoproteínas, Nucleoproteínas. |
| Explique porque los lípidos y carbohidratos no cumplen la propiedad de especificidad que si cumplen las proteínas | Ya que cada organismo vivo tiene la capacidad de crear sus propias proteinas, mientras que los glucidos, lipidos son comunes para cada especie. |
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