El Café

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Café Robusta Image: El+Cefe (binary/octet-stream)	Sus hojas son anchas, grandes y de color verde pálido. ... Image: Cafe Robusta (binary/octet-stream)
Image: Cafe Arabica Vs Robusta (binary/octet-stream)	El café robusta es un arbusto mas grande que el cafeto de arábica y su crecimiento es es fácil y muy resistente de ahí le viene el nombre de robusta.
Sus hojas son anchas, grandes y de color verde pálido.	Las flores son blancas y fragantes.
Forman racimos mayores que los de arábica.	Las flores se abren al séptimo u octavo día, después de recibir la lluvia.
Al contrario del arábica, el robusta es auto-estéril, es decir, su óvulo no puede ser fertilizado con su propio polen por lo que necesita una polinización cruzada.	Las cerezas son pequeñas, pero más numerosas en cada nudo que en el arábica, por lo tanto es más productiva que la planta de arábica.
Las cerezas tardan de media unos 10 u 11 meses para estar punto para la recolección , un plazo superior en dos meses más tarde que las planta de café arábica.	Son mucho más resistentes a plagas, cambios de tiempo, etc.
El café robusta posee varias características útiles como una gran tolerancia al patógeno de la roya de la hoja, al barrenillo blanco del tallo y a la invasión de nematodos.	Suele dar rendimientos muy constantes.

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	Created by gabriela pastor cervantes over 4 years ago