De los siguientes grupos funcionales ¿cuál es característico de carbohidratos?
Answer
CHO
CO
COOH
NH2
Question 2
Question
Un enanteomero es:
Answer
Una imagen especular no superponible
Cualquier molécula con un carbono alfa
Un isómero geométrico
Question 3
Question
3. ¿A qué tipo de carbohidratos pertenece la D-ribosa?
Answer
Cetohexosas
Aldohexosas
Aldopentosas
Cetopentosas
Question 4
Question
¿Qué tipo de reacción ocurre cuando se unen dos monosacáridos para producir un disacárido?
Answer
Condensación
Esterificación
Oxidación
Hidrólisis
Question 5
Question
5. ¿Cuál de los siguientes carbohidratos tiene muchos enlaces glucosídicos alfa-(1,6) y es ramificado?
Answer
Celulosa
Almidon
Amilopectina
Amilosa
Question 6
Question
¿Cuál de los siguientes disacáridos no es reductor?
Answer
Sacarosa
Maltosa
Celobiosa
Fructosa
Question 7
Question
¿Qué afirmación es correcta?
Answer
El almidón cumple una función estructural.
La glucosa y la fructosa son disacáridos.
La celulosa forma la pared celular vegetal
La quitina forma el endoesqueleto animal
Todas son validas
Question 8
Question
El enlace glucosídico:
Answer
Conecta moléculas de azúcar tanto lineales y ramificadas de complejos de carbohidratos
Solo conecta el carbono 1 de un azúcar al carbono 4 de otro azúcar
Solo conecta el carbono 1 de un azúcar al carbono 6 de otro azúcar
No es común encontrarlo en azúcares
Question 9
Question
La molécula de lactosa contiene:
Answer
Galactosa unida a glucosa con un enlace α-1-4.
galactosa unida a glucosa con un enlace β -1-4
glucosa unida a galactosa con un enlace α -1-4.
glucosa unida a galactosa con un enlace β -1-4.
glucosa unida a fructosa con un enlace α -1-4.
Question 10
Question
Enlace presente en polisacáridos
Answer
Iónico
Peptídico
Glucosídico
Ester
Question 11
Question
Polisacárido encargado de almacenamiento de carbohidratos para generar energía en plantas
Answer
Glucógeno
Ribulosa
Almidón
Question 12
Question
13. Derivado de carbohidratos formado por la reducción del grupo carboxilo dando como resultado una molécula de polihidroxialcoholes: [blank_start]Alditoles[blank_end]
Answer
Alditoles
Question 13
Question
13. Derivado de carbohidratos que participan en muchas rutas metabólicas, aportan energía y son donadores de fosfato: [blank_start]Esteres fosfato[blank_end]
Answer
Esteres fosfato
Question 14
Question
Los carbohidratos pueden tener funciones de señalización, almacenamiento de energía y estructura