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Description
Flashcards by Saskia Hoffmann, updated more than 1 year ago
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Created by Saskia Hoffmann
over 7 years ago
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| Question | Answer |
| 1. Hauptsatz Thermodynamik Energie bleibt erhalten | Delta U = U Anfang - U Ende = q - w q = Wärme, die das System von außen aufnimmt w = Arbeit, die das System gegenüber der Umgebung leistet |
| 2. Satz der Thermoynamik Die Entropie nimmt ständig zu | S= kB ln W kB = Boltzmann-Konstante W = energetisch äquivalente Möglichkeiten spontane Vorgänge durch Übergang von Ordnung zu Unordnung gekennzeichnet |
| Gibbs´sche Freie Energie Freie Enthalpie G | spontane Vorgänge bei konstanter Temperatur und konstantem Druck Delta G = Delta H - TDeltaS < 0 |
| exergon | Delta G < 0 spontane Vorgänge |
| endergon | Delta G > 0 nicht spontane Vorgänge |
| Kompartimentierung | führt zu Zellen, die Stoffwechselreaktionen zur Synthese von Biomolekülen und zur Bereitstellung von Energie entwickelten |
| drei große Domänen | Archaea Bacteria Eukarya |
| Eukaryot 10-100 | - membranumschlossene Organellen - Zellkern - Cytosol mit Cytoskelett - endoplasmatisches Retikulum - Golgi Apparat - Mitochondrien - Chloroplasten (photosyntht. Zellen) - Lysosomen Peroxisomen - Vakuolen (Pflanze = Speicherfunktion) |
| Prokaryoten | - morphologische Grundform: kugel-, stäbchenförmig, helical gewunden - nur Zellmembran - kein Zellkern - Cytoplasma nicht homogen - metabolische REA in unterschiedlichen Regionen des Cytoplasmas |
| chemische Elemente im Körper und Spuren (11+14) | C N O H Ca P K S Cl Na Mg Spuren: B F Si V Cr Mn Fe Co Cu Zn Se Mo Sn I |
| amphiphil amphipathisch (in Wasser gelöst) | Biomoleküle die sowohl polare (o. ionische) als auch apolare Bereiche haben (hydrophile Anteile werden hydratisiert, hydrophobe Regionen gemieden -> Amphiphilen bilden geordnete Aggregate) |
| Micellen Doppelschicht | kugelförmiges oder ausgestrecktes planares Gebilde aus mehreren tausend amphiphilen Molekülen - polare "Kopf"gruppen an der Oberfläche - zum Wasser hin hydratisiert -> Stabilität - Kohlenstoff"Schwanz" zeigt in das Innere |
| Osmose osmotischer Druck Diffusion | Lösungsmittelbewegung vom Ort hoher Konzentration zu niedrigerer osmotischer Druck wird aufgewendet um das Einfließen von Wasser zu verhindern gelöste Substanzen diffundieren (wandern)wegen Konzentrationsunterschieden |
| Wichtigstes Puffersystem des Blutplasmas | Bicarbonat CO2 + H2O <=> H2 CO3 H2CO3 <=> H+ + HCO3- sinkt pH Blut -> wird CO2 in Lunge abgeatmet steigt pH Blut -> mehr CO2 über Lunge in Blut => H+ Protonenkonzentration konstant |
| Änderungen pH Blut | Normal: 7,4 Acidose: bis auf 7,1 absinken Alkalose: steigt auf 7,6 an |
| Acidose | Ursache: ostruktive Lungenerkrankung, CO2 wird nicht mehr abgeatmet metabolische Acidose: Anstieg Milchsäurekonzentration beim Sport => NaHCO3 intravenös |
| Alkalose | Ursache: Hyperventilation beschleunigt Abatmen von CO2 metabolische Alkalose: KCl, NaCl, Cl- vermindert H+ Sekretion der Nieren respiratorische Alkalose: einatmen von mit CO2 angereicherter Luft |
| Aminosäuren | - Carboxy (-COOH) & Amino (-NH2) Gruppen - alpha AS bilden Bausteine für Proteine - Verkettung der AS durch Peptidbindungen - Biosynthese in Zellen an Ribosomen nach Vorgabe genetischer Information (mRNA) |
| Peptidbindung | - amidartige Bindung zw Carboxy- und Aminogruppe des α-C-Atom - formal unter Wasserabspaltung - Translation: katalysiert von Ribosomen - mehrfache Kondensation: Tri- Tetra- Poly- |
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