1609174
Description
Quiz by rischiochimico.i, updated more than 1 year ago
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Created by rischiochimico.i
over 9 years ago
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Question 1
Question
I metalli pesanti sono presenti nelle acque perché:
Answer
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Provengono dagli scarichi delle industrie
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Sono presenti naturalmente in grandi quantità nei fondali
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Vengono rilasciati dagli scafi delle imbarcazioni
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Vengono generati da alcune alghe
Question 2
Question
Quali sono i metalli pesanti presenti più frequentemente nei prodotti ittici?
Answer
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Mercurio, cromo e cadmio
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Cadmio, stagno e rame
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Mercurio, oro e piombo
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Mercurio, cadmio e piombo
Question 3
Question
Quali tra questi pesci potrebbero contenere una maggior quantità di metalli pesanti?
Answer
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Trota e salmone
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Spigola e orata
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Tonno e verdesca
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Sogliola e acciuga
Question 4
Question
I grandi pesci predatori accumulano alti livelli di mercurio, perché?
Answer
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Perché vivono in un ambiente più contaminato rispetto ai pesci più piccoli
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Perché si cibano durante tutto l'arco della vita di piccoli pesci già contaminati
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Perché i pesci più piccoli riescono ad eliminare meglio il mercurio dal proprio organismo
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Perché gli altri pesci hanno recettori che individuano il mercurio ed evitano di cibarsi di piante e animali che ne sono contaminati
Question 5
Question
Quando mangiamo prodotti ittici il mercurio in essi presente si accumula nel nostro corpo in piccole quantità. Dove si accumula in particolare?
Answer
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Viene trattenuto nelle cellule renali o epatiche
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Continua a circolare nel sangue
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Viene subito espulso
Question 6
Question
Anche il Cadmio si accumula nei tessuti. I sintomi derivanti dall’intossicazione da cadmio sono:
Answer
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Alterazioni ossee
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Irritazioni della pelle
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Difficoltà cardiache
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