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Yorna López
Mind Map by Yorna López, updated more than 1 year ago
Yorna López
Created by Yorna López almost 4 years ago
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Resource summary

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  1. Naturaleza química
    1. Simples
      1. Globulares
        1. Albuminas
          1. Globulinas
            1. Gluteninas
              1. Prolaminas
        2. Fibrosa
          1. Colágeno
            1. Elastina
              1. Queratina
        3. Conjugadas
          1. Glucoproteínas
            1. Lipoproteínas
              1. Cromoproteínas
        4. Función biológica
          1. Enzimas
            1. Reguladoras
              1. De defensa
                1. Nutrientes
                  1. Hormonas
                    1. Proteínas de transporte
                      1. Contráctiles y mótiles
          2. Forma que adopta
            1. Fibrosa
              1. Globular
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