Estados Unidos

Description

Alumna: Itzia María Mariñelarena Arteaga Docente: Denisse Betacourt Materia: Enología y Vitivinicultura Grupo/Grado: 6 A
itzia Mariñelarena
Mind Map by itzia Mariñelarena, updated more than 1 year ago
itzia Mariñelarena
Created by itzia Mariñelarena about 8 years ago
10
0

Resource summary

Estados Unidos
  1. Zonas vinícolas importantes: california, Napa Valley, Sonoma, washington, oregón y new york
    1. El primer vino fue elaborado con uvas scuppernong. En 1683, William Penn planto un viñedo en Pennsylvania. En 1769 el primer viñedo en San Francisco fue por Fray Juníper. Entre 1920-1933 se prohibió la elaboración, venta y transporte del alcohol.
      1. Cepas Tintas importantes: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Zinfandel
        1. Cepas Blancas importantes: Chardonnay, sauvignon Blanc, Pinot Gris, Riesling, Muscat Canelli, GewÜrztraminer.
        2. Denominación de origen: En E.U.A no se utiliza la DO para catalogar vinos
          1. En 1980 se creo AVA(Area Vinícola Americana)
            1. Los vinos AVA: 80% de la uva y 100% en Oregón.
          Show full summary Hide full summary

          Similar

          LA INDEPENDENCIA DE ESTADOS UNIDOS
          ROSA MARIA ARRIAGA
          alemania
          SOFIA SANCHEZ
          estados unidos
          SOFIA SANCHEZ
          portugal
          SOFIA SANCHEZ
          Guerra fría
          Laura Franco
          TLC ENTRE COLOMBIA Y ESTADOS UNIDOS
          alisson0296