Alimentación

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mapa mental de la alimentación
alejandra  ibarra delgado
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alejandra  ibarra delgado
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Alimentación
  1. Ingestión
    1. Boca
      1. Dientes
        1. Trituran
          1. Centrales, laterales, caninos, premolares y morales
        2. Lengua
          1. Papilas gustativas
            1. Nervio facial

              Annotations:

              • y Glosofaringeo
              1. cerebro
              2. Sabores: Salado/Agrio/amargo/dulce/umami
            2. Glándulas salivales
              1. Amilasa salival
            3. Sentidos especiales
              1. Gusto
                1. Cerebro
                2. Olfato
                  1. Vista
                3. digestión
                  1. Enzimas
                    1. Amilasa Salival
                      1. Estómago
                        1. Ácido Clorhídrico

                          Annotations:

                          • Creado por las células parietales
                          1. Pepsina

                            Annotations:

                            • El pepsinogeno se convierte en pepsina para la digestión de las proteínas
                          2. Duodeno

                            Annotations:

                            • En la segunda porción del duodeno se encuentra el ámpula de Vater en donde se vierten los conidos del páncreas y del hígado (colédoco)
                            1. Páncreas

                              Annotations:

                              • Es una glándula tanto endócrino como exócrino. 
                              1. Jugo pancreático

                                Annotations:

                                • Metabolismo de Grasas, proteínas y neutaliza el PH ácido del QUIMO que sale del estómago
                              2. Hígado

                                Annotations:

                                • Es la glándula mas grande del cuerpo y tiene mútiples funciones: Metabolismo de glúcidos Metabolismo de grasas Elaboración de Bilis desintoxicación del cuerpo Metabolismo de Proteinas sanguineas (albumina) Creación de factores de coagulación Activa la vitamina D Resguarda nutrientes
                                1. Bilis (Emulcificante)
                                  1. Vesícula Biliar

                                    Annotations:

                                    • Es un "reservorio" de la bilis
                              3. Absorción
                                1. Yeyuno
                                  1. Se absorben nutrientes
                                  2. Ileón
                                    1. Colon

                                      Annotations:

                                      • Absorbe agua en donde se encuentra la flora bacteriana síntesis de vitaminas por la flora
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