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Seguridad Alimentaria en América Latina
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Mapa conceptual de la Seguridad Alimentaria para América Latina
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seguridad alimentaria
enfoque
método
perspectivas
Mind Map by
Luis G. Sánchez S.
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Created by
Luis G. Sánchez S.
about 9 years ago
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Seguridad Alimentaria en América Latina
MÉTODO
Visión Sistémica (proceso contínuo)
Ecuación Alimentaria
Disponibilidad
Asequibilidad
Demanda
PERPECTIVAS
Debilidades
Pobreza extrema
Exceso en dietas altas en carbohidratos
Logros
Cumplimiento Meta 1C de los ODM
Reducción Inseguridad Alimentaria en poblaciones de BBRR
Incremento de la Proteína de Origen Animal en la ingesta alimenticia
Potencial
Expansión de la Frontera Agrícola
Oferta Agrícola hacía otros Continentes
Restricciones (mínimas) en uso del recurso hídrico
ENFOQUE (estrategias)
Agricultura Familiar (Productor BE y/o Asociaciones y/o Cooperativas)
Sector Público
Proveedor de Bienes
Investigación Básica
Extensionismo
Conservación Suelos
Detonador Productividad
Visión "red de valor"
Acceso a créditos
Alianzas estratégicas
Valor Agregado
Uso racional del agua
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