Páncreas exocrino

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Jessica Aguirre
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Páncreas exocrino
  1. Células
    1. Ancinares
      1. 90% de la superficie celular de la glandula
        1. Producción de jugos pancreaticos
        2. Sintesis de proteinas y enzimas digestivas, secretan amilasa pancreatica
        3. Ductales
          1. Transporte de líquidos y electrólitos y la generación de una secreción acuosa de bicarbonatos para neutralizar el ácido gástrico que ingresa al duodeno
          2. Islotes de Langerhans
          3. Anatomía
            1. Glandula de secrecion mixta
              1. Endocrina
                1. Hormonas como la isnulína y el glucágon que libera hacia la sangre
                2. Exocrina
                  1. Sintetiza jugos pancreáticos a través de un conducto hacia el dudodeno
                3. Tiene forma de hoja alargada y se localiza en la cavidad abdominal detras del estomago, mide de 12 a 15 cm de largo y 2.5 cm de ancho
                  1. Se divide en Cabeza, cuerpo y cola
                    1. Se conecta al duodeno por el conducto pancreatico de Wirsung
                      1. se une mediante una intersección en forma de Y con el conducto biliar común
                  2. Jugo Pancreático
                    1. Eleva el pH del quimo ácido proveniente del estómago y protege al intestino delgado contra la corrosión ácida
                      1. Amilasa pancreática: hidroliza enlaces glucosídicos
                        1. Tripsina, quimotripsina, elastasa, carboxipeptidasas y aminopeptidasas que son zimógenos (enzimas inactivas)
                        2. La enterocinasa, enzima secretada por las células del borde en cepillo intestinal, activa la quimotripsina en tripsina; ésta activa al resto de las proenzimas proteolíticas pancreáticas. Hidrolizan los enlaces peptídicos → di o tripéptidos
                        3. Enfermedades
                          1. Pancreatitis Aguda
                            1. Pancreatitis crónica
                              1. Fibrosis quistica
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