Contenido de Plomo en Hortalizas Cultivadas en Huertos Urbanos de la ciudad de Bogotá

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Valentina Perafan
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Valentina Perafan
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Contenido de Plomo en Hortalizas Cultivadas en Huertos Urbanos de la ciudad de Bogotá
  1. Características Socioeconómicas de la Zona
    1. Comprender cómo estos factores pueden influir en las prácticas de cultivo y en la exposición al plomo, como por ejemplo, la disponibilidad de recursos para implementar medidas de mitigación.
      1. Evaluar las condiciones económicas y sociales de la zona donde se ubican los huertos urbanos, incluyendo datos demográficos, niveles de ingresos, acceso a servicios básicos, etc.
      2. Prácticas de Manejo Agrícola y Ambiental
        1. Analizar las técnicas utilizadas por los cultivadores en el manejo del suelo, riego, control de plagas y otros aspectos agrícolas.
          1. Examinar las prácticas ambientales relacionadas con la gestión de residuos, compostaje y uso de productos químicos.
          2. Tipo de Suelo y Calidad del Agua
            1. Investigar las características físicas y químicas del suelo donde se cultivan las hortalizas, como el pH, la textura y la presencia de contaminantes.
              1. Evaluar la calidad del agua utilizada para el riego y su potencial contribución a la acumulación de plomo en las plantas.
              2. Contaminación Ambiental Circundante
                1. Identificar fuentes de contaminación ambiental en las proximidades de los huertos urbanos, como industrias, tráfico vehicular, vertederos, etc.
                  1. Analizar cómo estas fuentes pueden afectar la calidad del suelo y del aire, y en consecuencia, los niveles de plomo en las hortalizas.
                  2. Fuentes de Contaminación Externa
                    1. Investigar las posibles fuentes externas de plomo, como emisiones industriales, polvo de frenos de vehículos, pinturas viejas, entre otras.
                      1. Examinar cómo estas fuentes pueden contribuir a la contaminación del suelo y su impacto en el cultivo de hortalizas.
                      2. Uso de Pesticidas y Fertilizantes
                        1. Evaluar el tipo y la cantidad de pesticidas y fertilizantes utilizados en los huertos urbanos, así como su impacto en la salud del suelo y de las plantas.
                          1. Analizar si el uso excesivo de estos productos puede aumentar la absorción de plomo por parte de las hortalizas.
                          2. Condiciones Climáticas
                            1. Considerar factores climáticos como la temperatura, la humedad y la precipitación, que pueden influir en la disponibilidad y movilidad del plomo en el suelo.
                              1. Examinar cómo los cambios climáticos pueden afectar la absorción de plomo por parte de las plantas y su acumulación en los tejidos vegetales.
                              2. Prácticas de Recolección y Almacenamiento
                                1. Analizar las prácticas de recolección, manipulación y almacenamiento de las hortalizas por parte de los agricultores urbanos.
                                  1. Identificar posibles puntos de contaminación durante estas etapas y su impacto en los niveles de plomo en los productos finales.
                                  2. Conocimientos y Percepciones de los Cultivadores
                                    1. Explorar el conocimiento y la percepción de los agricultores urbanos sobre los riesgos relacionados con la contaminación por plomo en los huertos.
                                      1. Identificar posibles brechas en la comprensión de estos riesgos y su influencia en las prácticas de cultivo y consumo de productos agrícolas.
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