Anatomia y fisiologia del estomago en rumiantes _angela obando grupo 24

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Angela Patricia Obando Palechor NUTRICIÓN DE RUMIANTES 201506 grupo 24 Programa de zootecnia
angela patricia obando palechor
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Anatomia y fisiologia del estomago en rumiantes _angela obando grupo 24
  1. Se divide en 4 compartimientos 3 pre estomagos y 1 estomago verdadero debido a que este tiene una mucosa gladular, dadas estas características, a diferencia de los no rumiantes, son capaces de aprovechar los carbohidratos estructurales presentes en las plantas (Celulosa, Hemicelulosa y Pectina, las dos primeras constituyentes de la fibra) teniendo así una fuente de energía adicional y basando su alimentación en el consumo de forraje.
    1. RUMEN
      1. Es el mas grande ocupa toda la mitad izquierda de la cavidad abdominal, siendo una camara de fermentacion
        1. Los rumiantes eructan como un mecanismo para liberar los gases (metano y C02) producidos por la fermentación de los microorganismos presentes en el rumen, esto lo consiguen por la contracción y dilatación de los diferentes compartimentos.
          1. Los microorganismos del rumen son esencialmente bacterias y protozoarios. Las primeras son las más importantes y su concentración puede llegar a cien mil millones por centímetro cúbico. La concentración y el tipo de bacterias depende de la dieta pues si bien están presentes siempre muy variadas especies, el porcentaje en que se halla cada una de ellas es muy variable.
      2. RETICULO
          1. Si el alimento ingerido por el animal no ha podido ser bien reducido de tamaño, el animal devuelve el alimento a la boca por medio de contracciones bruscas del retículo y lo vuelve a masticar, este proceso se conoce como rumia.
        1. OMASO
          1. Se caracteriza por sus pliegues, las láminas del librillo, cubiertas de papilas córneas. Acá se produce la absorción de líquidos a fin de que el material llegue más concentrado al cuajar y no se diluyan las enzimas.
          2. ABOMASO
            1. Es semejante al estómago de los monogástricos pero con más forma de tubo. Segrega ácido clorhídrico y pepsina que ataca las proteínas. Se digieren aquí las bacterias y los protozoarios formados en el rumen. El pH oscila entre 2 y 3, acidez óptima para la acción de la pepsina.
            2. DATOS CURIOSOS
              1. Los rumiantes al nacer presentan su estómago no desarrollado, siendo funcional sólo el abomaso producto de que su alimentación inicial es sólo leche; al ir creciendo y agregar alimento fibroso se estimula el desarrollo de los otros compartimientos del estómago.
            3. DE QUE TRATO EL ARTICULO?
              1. CUAL ES LA IMPORTANCIA DEL ARTICULO
                1. Explicar de una manera breve pero con todos los datos la manera en como los rumiantes manejan sus 3 pre estomagos y su estomago real y asi saber como se alimentan y como procesan toda las dietas que implementamos en rumiantes teniendo en cuenta que se acoja a su sistema y pued tener un mejor aprovechamiento y mayor convercion alimenticia
                2. PORQUE ME LLAMO LA ATENCION
                  1. Como a lo largo de la carrera siempre nos han explicado que para poder entender y poder tomar decisiones con respecto a una situacion debemos conocer al animal es por esto que es de vital importancia conocer como son sus manejos digestivos y asi poder brindarle una dieta balanceada en la cual cumpla sus requerimientos y poder que el animal tenga mayor productividad
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