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Description
Mind Map by Romina Escribano, updated more than 1 year ago
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Created by Romina Escribano
about 9 years ago
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Sistema Digestivo
- Proceso de transformación de los alimentos. Sirve para
que los alimentos puedan pasar a la sangre y llegar a
todas las células del organismo.
- Digestión Mecánica
- Reduce los alimentos dejándolos en
pequeños pedazos. Esta función la
realizan los dientes y las paredes
del estomago.
- Reduce los alimentos dejándolos en
pequeños pedazos. Esta función la
realizan los dientes y las paredes
del estomago.
- Digestión Química
- Transforma los nutrientes en sustancias mas
simples y tan pequeñas que sean capaces de
atravesar las paredes del intestino delgado y
penetrar al sistema circulatorio. Esto ocurre en la
boca, estomago e intestino delgado.
- Cavidad Bucal
- La boca esta rodada por unos pliegues de la piel llamados
labios. Dentro de la boca se encuentran los dientes (digestión
mecánica) y la lengua que tiene una gran cantidad de papilas
gustativas. La función de la lengua es mezclar os alimentos y
facilitar su transito hacia el estómago.
- Glándulas Salivales
- Las glándulas salivales segregan saliva, cuyas
funciones son: actuar de lubricante, destruir
parte de las bacterias ingeridas con los
alimentos, comenzar la digestión química de los
glúcidos mediante una enzima, la amilasa o
ptialina, que rompe el almidón en maltosa.
- Las glándulas salivales segregan saliva, cuyas
funciones son: actuar de lubricante, destruir
parte de las bacterias ingeridas con los
alimentos, comenzar la digestión química de los
glúcidos mediante una enzima, la amilasa o
ptialina, que rompe el almidón en maltosa.
- Masticación de los alimentos: La masticación
consiste en romper y triturar los alimentos con
los dientes, los cuales pueden ser de tres clases.
- Caninos: sirven para desgarrar
los alimentos.
- Molares: Cuya forma aplanada y
su gran potencia permiten triturar
los alimentos. Pre molares: dos
raíces, Molares: tres raíces.
- Incisivos: Se encargan de cortar
los alimentos y tienen una
forma afilada parecida a los
bordes de una tijera.
- Deglución
- Una vez finalizado los procesos que tienen lugar en la cavidad bucal,
se produce la deglución del alimento ingerido. Durante la deglución,
con el paso del bolo alimenticio a la faringe, queda tapada la entrada
a la tráquea y la cavidad nasal.
- Faringe
- Es un conducto de unos 13 cm de longitud que esta en contacto con la laringe
(perteneciente al aparato respiratorio) y que por medio de una válvula, la epiglotis,
cierra la entrada del bolo alimenticio a las vías respiratorias. La faringe se
comunica con las fosas nasales, los oídos y el esófago.
- Esófago.
- Es un conducto recto y musculoso. Sus contracciones
musculares producen el movimiento peristáltico que
hace avanzar el bolo alimenticio hacia el estómago.
- Estómago
- Constituye una dilatación del tubo digestivo, donde se almacena el
bolo alimenticio durante un tiempo, para que pasen al intestino
delgado en un estado de digestión avanzada.
- Se compone de: una región cardiaca que limita con el esófago mediante un
esfínter llamado cardias, una región media llamada cuerpo y una región
pilórica que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico.
- Las enzimas que se encuentran en el
jugo gástrico son:
- Pepsina: en presencia de acido
fragmenta las proteínas en
peptonas.
- Renina: coagula la leche.
- Lipasa: Rompe las grasas en
ácidos grasos y glicerol
- Un tercer tipo de células producen mucosidades para
proteger el estomago de sus propias secreciones. Cuando un
trastorno psicosomático o patológico impide la secreción
adecuada de mucosidad la mucosa gástrica se erosiona y se
forma una ulcera,
- El estomago es musculoso, por lo que gracias a sus
contracciones, se completa la acción mecánica. En el se
realiza parte de la digestión química, gracias a la acción del
jugo gástrico, segregado por las glándulas de las paredes.
- En el estomago se produce la absorción de agua, alcohol y de
algunas sales minerales. En general, después de permanecer en
el estomago el tiempo necesario el bolo alimenticio forma una
papilla, llamada quimo, que pasara poco a poco al intestino.
- La capa interna del estomago esta compuesto por células mucosas que
forman mucus que lubrica el interior del estomago. Después vienen las
células parietales que producen el ácido clorítico, es la capa intermedia. Y la
capa externa, esta compuesto por las células principales que producen el
acido pepsinogeno activa a la pepsina (degrada las proteínas).
- Paso del Contenido Gastrico
- 1. La comida es mezclada con el jugo gástrico hasta
convertirse en una masa liquida llamada quimo.
- 3. El esfínter pilórico se abre permitiendo el paso de
pequeñas cantidades de contenido gástrico al duodeno.
- 2. Como las ondas peristálticas son mas
acentuadas en la mitad inferior, el contenido
se va desplazando hacia el esfínter pilórico.
- 1. La comida es mezclada con el jugo gástrico hasta
convertirse en una masa liquida llamada quimo.
- El estomago es musculoso, por lo que gracias a sus
contracciones, se completa la acción mecánica. En el se
realiza parte de la digestión química, gracias a la acción del
jugo gástrico, segregado por las glándulas de las paredes.
- Pepsina: en presencia de acido
fragmenta las proteínas en
peptonas.
- Las enzimas que se encuentran en el
jugo gástrico son:
- Se compone de: una región cardiaca que limita con el esófago mediante un
esfínter llamado cardias, una región media llamada cuerpo y una región
pilórica que comunica con el intestino a través del esfínter pilórico.
- Constituye una dilatación del tubo digestivo, donde se almacena el
bolo alimenticio durante un tiempo, para que pasen al intestino
delgado en un estado de digestión avanzada.
- Estómago
- Es un conducto recto y musculoso. Sus contracciones
musculares producen el movimiento peristáltico que
hace avanzar el bolo alimenticio hacia el estómago.
- Esófago.
- Es un conducto de unos 13 cm de longitud que esta en contacto con la laringe
(perteneciente al aparato respiratorio) y que por medio de una válvula, la epiglotis,
cierra la entrada del bolo alimenticio a las vías respiratorias. La faringe se
comunica con las fosas nasales, los oídos y el esófago.
- Faringe
- Una vez finalizado los procesos que tienen lugar en la cavidad bucal,
se produce la deglución del alimento ingerido. Durante la deglución,
con el paso del bolo alimenticio a la faringe, queda tapada la entrada
a la tráquea y la cavidad nasal.
- Caninos: sirven para desgarrar
los alimentos.
- Dentición:
- Primera Dentición: (de
leche, mudable) 20 piezas
- Segunda dentición:
(definitiva) 36 piezas
- Primera Dentición: (de
leche, mudable) 20 piezas
- Glándulas Salivales
- La boca esta rodada por unos pliegues de la piel llamados
labios. Dentro de la boca se encuentran los dientes (digestión
mecánica) y la lengua que tiene una gran cantidad de papilas
gustativas. La función de la lengua es mezclar os alimentos y
facilitar su transito hacia el estómago.
- Cavidad Bucal
- Transforma los nutrientes en sustancias mas
simples y tan pequeñas que sean capaces de
atravesar las paredes del intestino delgado y
penetrar al sistema circulatorio. Esto ocurre en la
boca, estomago e intestino delgado.
- Digestión Mecánica
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