Função Proteica

Catalítica
1. Enzimas
  1. aceleram reações químicas e baixam a energia de ativação
Imunológica
1. anticorpos
  1. promovem defesa
  2. produzidos por linfócitos
    1. células de defesa conhecidos como Glóbulos Brancos
Estrutural
1. Queratina
  1. encontrada epiderme
  2. promovem a impermeabilização
2. Melanina
  1. encontrada na derme
  2. proteção contra radiação UV
3. Colágeno
  1. encontrado em tendões, cartilagens e ossos
  2. une tecidos
4. Actina e Miosina
  1. encontradas nos músculos
  2. fundamentais para o movimento; contração muscular
5. Elastina
  1. presente no corpo inteiro
  2. promove a elasticidade da pele
6. Albumina
  1. parte líquida do sangue, o plasma; também presente na clara do ovo
  2. transporte e manutenção do equilíbrio osmótico
Transporte
1. Hemoglobina
  1. presente no interior das hemácias, plasma e em certas plantas
  2. responsável pelo transporte de oxigênio

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