Acidos Base

Los ácidos y bases son dos tipos de sustancias que de una manera sencilla se pueden caracterizar por las propiedades que manifiestan.
Una reacción ácido-base o reacción de neutralización es una reacción química que ocurre entre un ácido y una base obteniendo como productos una sal y agua.
Terorias
1. Teoría de Arrhenius
  1. * Acido. Es toda sustancia que en solución acuosa produce iones hidrógeno (protones). * Base. Sustancia que en solución acuosa produce iones OH (hidróxido). Y si se combina un ácido con una base, produce sal y agua.
2. Teoría de Brönsted - Lowry
  1. Establecieron que en una reacción redox hay transferencia de protones (Teoría del intercambio protónico). * Ácido. Es un ion que cede un protón. * Base. Es un ion que acepta un protón.
3. Teoría de Lewis
  1. * Ácido. Sustancia que acepta un par de electrones y se llama electrófilo. * Base. Sustancia que cede un par de electrones y se llama nucleófilo.
Los ácidos y las bases son diversas sustancias químicas que se encuentran en la naturaleza y que el hombre ha usado a través de los siglos, llegando a fabricar algunos para su uso mediante diversos procesos químicos, estos son sustancias útiles para la vida diaria e incluso la alimentación.

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