COCINA

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• COCINA

1. Tradicionales
   1. Alimentación
      1. Satisfacer
         1. Necesidades
            1. Organismo
               1. Energia
               2. Lipidos
               3. Vitaminas
               4. Proteinas
      2. Suministración
         1. Higiene
            1. Manipulación
               1. Calidad
         2. Restaurantes
            1. Platillos
               1. Menú
            2. Comensales
            3. Profesionales
               1. Dirigir
               2. Capacitar
2. Cultivos
   1. Indispensables
   2. Materias primas
3. Conociminetos
   1. Origenes
      1. Cocina tradiconal
      2. Etnicos
4. Arte
   1. Creatividad
      1. Preparación
         1. Presentación
            1. Imaginación
            2. Procesos
               1. Cocción
                  1. Alimentos
                     1. Ingredientes
                        1. Recetas
5. Cultura
   1. Rituales sociales
      1. Muchas generaciones
         1. Arte social