Propiedades y aplicaciones de los aldehídos y cetonas.

Annotations:

• son compuestos caracterizados por la presencia del grupo carbonilo (C=O). Los aldehídos presentan el grupo carbonilo en posición terminal mientras que las cetonas lo presentan en posición intermedia

1. Propiedades
   1. Propiedades Físicas:
      1. son líquidas
         1. hasta 10 carbonos,
      2. Olor:
         1. tienen un olor agradable
   2. Propiedades Químicas:
      1. La presencia del grupo carbonilo
         1. convierte
            1. compuestos polares.
      2. completamente solubles en agua
         1. son solubles .
            1. en solventes orgánicos
      3. Punto de Ebullición:
         1. son mayores
            1. que el de los alcanos
2. aplicaciones
   1. elaboración de resinas alquídicas
   2. elaboración de plásticos
      1. utiliza como disolvente
         1. para lacas y resinas,
   3. la fabricación de resinas,
      1. plásticos,
         1. solventes, tinturas, perfumes y esencias.