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Alimentación, nutrición y dietética.
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Oposiciones Mind Map on Alimentación, nutrición y dietética., created by Ri Ar Zu Mu on 17/06/2013.
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Alimentación, nutrición y dietética.
1. Definiciones
Alimentación
Nutrición
Dietética
2. Puede ser:
buena
Deficiente
Desnutrición
3. Alimentación como tema transversal
4. Alim. equilibrada y menús
Nutrientes básicos
Proteínas
HHCC
Glúcidos
Grasas
Vitaminas
Agua
5. Malos hábitos
Obesidad
Exceso azúcares
Exceso referescos
Horario irregular
Escasez de desayuno
6. Déficits nutricionales
Avitaminosis. carencia vitaminas
Sínd. Desnutrición. Kwashiorkor/Marasmo
7. Alteraciones Nutricionales
Rechazo a la comida
Anorexia
Bulimia
Pica
Rumiación
8. Menjador
Organización
Actuaciones
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