Sistemas de Gestión De Calidad Por: Omar Alvarez

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Sistemas de Gestión De Calidad Por: Omar Alvarez
  1. “Un conjunto de actividades coordinadas para dirigir y controlar una organización con el fin de mejorar continuamente la efectividad y la eficiencia de su desempeño”.
    1. El aseguramiento de un Sistema de Gestión de Calidad se da a través de una CERTIFICACIÓN de calidad.
      1. Certificación que es expedida por entidades acreditadas en cada país.
        1. ICONTEC en Colombia
          1. AENOR en España
            1. ISO es la entidad internacional que dicta toda las normas estandarización en calidad.
              1. Principales Sistemas de Gestión de Calidad aplicados en el mundo
                1. Sistema Medio Ambiental ISO 14001:2015
                  1. Un indicador universal que evalúa los esfuerzos de la organización hacia la protección del medio ambiente.
                    1. Se puede implantar en cualquier tipo de organización sin importar el sector al que pertenezca.
                    2. Se centra en
                      1. El equilibrio entre ahorro económico y la disminución de los impactos ambientales.
                    3. SISTEMA DE GESTIÓN ALIMENTARIA ​O ISO 22001:2015​
                      1. Busca asegurar la calidad alimentaria en la cadena de suminsitro.
                        1. Va desde la materia prima hasta el consumo de los alimentos.
                        2. Se centra en
                          1. La inocuidad de los alimentos.
                        3. SISTEMA DE GESTIÓN DE SEGURIDAD​ Y LA SALUD O ISO 18001:2007
                          1. Establece la ruta para garantizar la seguridad y salud en el trabajo de forma comprobable y eficiente.
                            1. Se centra en
                              1. La prevención de riesgos laborales.
                            2. SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD DEL SECTOR PÚBLICO O NTC GP 1000:2004
                              1. Surge en el sector público colombiano como necesidad de implementar SGC distinto a entidades privadas.
                                1. Se centra en
                                  1. Transmitir transparencia en todos los procesos.
                                2. ISO 9000
                                  1. Ofrece especificaciones de cómo crear e implementar un Sistema de Gestión de Calidad
                                    1. Se centra en
                                      1. EL PRODUCTO FINAL
                              2. AFNOR en Francia
                          2. Distinto al ASEGURAMIENTO de la Calidad
                            1. Fija objetivos periódicamente
                              1. Se reduce a examinar y evaluar objetivos CUANTITATIVOS
                              2. El término GESTIÓN asegura un mejoramiento continuo que no se limita actuar solo ante los errores.
                                1. Es un ciclo que nunca termina.
                                  1. SISTEMAS
                                    1. Todo como un conjunto de interrelaciones donde todos importan.
                                      1. Costo no solo para el consumidor final sino para proveedores y productores.
                                    2. GESTIÓN
                                      1. Esfuerzos coordinados por conseguir un objetivo común
                                      2. CALIDAD
                                        1. Parte de percepciones individuales que se engloban en "satisfacer expectativas al menor costo".
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