Composição química das células 2

Estrutura
1. 30% de macromoléculas e substâncias
  1. íons
  2. lipídios
  3. DNA e RNA
  4. Proteínas
  5. Polissacarídeos
2. 70% de água
Bioquímica
1. Presença de
  1. Carbono
  2. Oxigênio
  3. Hidrogênio
  4. Nitrogênio
  5. Carbono e hidrogênio
    1. Moléculas orgânicas
2. Principais compostos orgânicos
  1. Carboidratos
    1. Componentes
      1. Carbono
      2. Hidrogênio
      3. Oxigênio
    2. Seus monômeros são os glicídios
    3. Também podem ser chamados de hidratos de carbono
      1. Para cada átomo de carbono há uma molécula de água
    4. Funções
      1. estrutura
      2. reserva de energia
      3. fixação
      4. identificação
  2. Ácidos graxos
    1. ácidos monocarboxílicos
    2. cadeia normal
    3. Apresentam grupo carboxílico ligado a uma caldeia alquílica
      1. Pode ser saturada ou insaturada
    4. Parte polar (hidrofílica) e apolar (hidrofóbica)
  3. Proteínas
    1. Constituídos de um ou mais polipeptídeos
      1. Dobrada em forma globular ou fibrosa
        Facilita a função biológica
    2. Polímeros formados por aminoácidos
      1. Vinte diferentes aminoácidos formam as proteínas do corpo humano
    3. funções
      1. participam do metabolismo celular
        conjunto de reações químicas nas células
        visam a manutenção da vida
      2. estrutura
      3. transporte
      4. reconhecimento
      5. aceleração de processos
      6. degradação
      7. construção
  4. Ácidos nucleicos
    1. Produção de proteínas
    2. DNA e RNA
    3. Nucleotídeos
      1. Base nitrogenada
      2. Pentose
      3. Grupo fostato
    4. Guardam e transmite a informação genética
3. Polimerização
  1. monômeros se tornam polimeros
Água
1. Importante par o metabolismo das células
2. Pode compor até 75% das células
3. Solvente natural
  1. É polar
    1. Componentes polares- afinidade por água
    2. Apolares- hidrofobia

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Composição química das células 2

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