Citologia

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• é a quantidade de energia necessária para que 1g da substância sofra aumento ou redução de temperatura de 1°C

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• é a quantidade de energia necessária para alterar 1g da substância no estado líquido para gasoso a uma temperatura constante

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• é a dispersão de um sólido em um solvente formando uma substância homogênea , a água é considerada um solvente universal

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• é o resultado das ligações e hidrogênio, ou seja, é resultado de forças intermoleculares causadas pela atração dos hidrogenios e determinadas moléculas de água vizinhas, forma assim uma superficie

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• é a característica devido ao fato da agua apresenta e um compartilhamento desigual e elétrons em sua ligação covalente