GENERALIDADES DEL METABOLISMO, DIGESTION Y ABSORCION DE CARBOHIDRATOS

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tema 3
Eduardo Hernández
Flashcards by Eduardo Hernández, updated 5 months ago
Eduardo Hernández
Created by Eduardo Hernández 6 months ago
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Question Answer
La definición del concepto metabolismo es: Es el conjunto de reacciones quimicas que ocurren en las celulas que inducen a la transformación de unas biomoleculas en otras.
El metabolismo se divide en dos procesos llamados: catabolismo y anabolismo
Defina cada uno de los procesos que forman el metabolismo Anabolismo: Es la síntesis de moléculas orgánicas complejas a partir de otras biomoléculas más sencillas para lo cual se necesita suministrar energía, proporcionada por los enlaces fosfato del ATP. Catabolismo: es la transformación de moléculas orgánicas complejas en otras más sencillas, proceso en el que se libera energía que se almacena en los enlaces fosfato del ATP.
Escriba y explique tres características que identifican el anabolismo Fabrica biomoleculas - A traves de la sintesis de moleculas simple, se transfoman en moleculas más complejas que son utilizadas para beneficio del organismo, como lo son las biomoleculas como la sintesis de proteínas. Consume ATP- A través de esta sintesis, se necesita energia, la cual es proporcionada por el ATP. Sus rutas son divergentes- A través de moleculas pequeñas se puede obtener mucho tipos de biomoleculas desde proteínas hasta acidos nucleotidos. Ej: Fotosintesis
Escriba y explique tres características que identifican el catabolismo Se degradan biomoleculas - A través de moleculas complejas las transforman en moleculas simples. Liberan energia- A través de esta degradación se obtiene enegia en forma de ATP son convergentes- Indifentemente las moleculas complejas que degraden, terminarán en la obtención de moleculas simples como agua, oxigeno.
Escriba y explique 3 ejemplos de catabolismo Respiración celular- En donde se degradan moleculas grandes como la glucosa para obtener energia en forma de ATP ser utilizada en las celulas. Fermentación- Es un proceso de respiración anaerobica, donde se descompone la glucosa para obtener acido lactico. Ciclo de Krebs- En este proceso se degradan moleculas complejas como grasas y proteínas para obtener energia.
Escriba y explique 3 ejemplos de anabolismo. Fotosintesis- Es la forma de obtención de energia por parte de las plantas- donde apartir de dioxido de carbono y agua se transforma en moleculas complejas como la glucosa Sintesis de proteínas- es el proceso por el cual se componen nuevas proteínas a partir de los veinte aminoácidos esenciales. La glucogénesis- es el proceso mediante el cual se sintetiza glucógeno a partir de glucosa.
Defina en dos líneas en qué consiste la digestión. Es el proceso en el que el organismo degrada los alimentos para que puedan digerirse en moleculas más pequeñas
Defina en dos líneas en qué consiste la absorción Es el proceso en que se incorporan los nutrientes desde el aparato digestivo para que pueda ser utilizado
En el intestino delgado, la principal zona de absorción de los nutrientes, el área de absorción se ve aumentada gracias a: A los pliegues de Kerckring
¿Cuál es el nombre del único carbohidrato polisacárido que es digerido por los humanos y animales monogástricos? El Almidón
¿Cuáles son las enzimas que intervienen en la digestión de los carbohidratos? Amilasas salivales α-dextrinasas, glucosidasas, maltasas, lactasas, sacarasa
Porque los humanos y animales monogástricos no pueden digerir la celulosa, y si la pueden degradar los animales llamados rumiantes, como vacas y ovejas. porque carecen de enzimas capaces de catalizar la hidrólisis de enlaces beta glucosídicos de la celulosa, como la enzima celulasa.
Cuáles son los monosacáridos absorbidos en el proceso de absorción de los carbohidratos y cuáles son los absorbidos en mayor proporción. glucosa, fructosa y galactosa, la que se absorbe en mayor cantidad es la glucosa.
Describa el proceso como los monosacáridos son transportados al interior de las células. -La glucosa y el sodio entran juntos a la célula. -La glucosa usa el gradiente de sodio para entrar en la célula sin usar ATP directamente. -La glucosa se libera dentro de la célula para ser usada en el metabolismo. -La glucosa se mueve de la célula a los capilares sanguíneos. La glucosa es llevada al hígado a través de la vena porta para su procesamiento.
Describa en qué consisten: Transporte activo secundario y el Transporte activo primario. El transporte activo primario utiliza energía directa del ATP (adenosín trifosfato) para mover sustancias a través de la membrana celular. El transporte activo secundario, no utiliza directamente la energía del ATP, en lugar de ello, aprovecha el gradiente electroquímico generado por el transporte activo primario. DATO: El primario se encarga de crear gradiantes electroquimicos para darle al transporte secundario y haga su función correspondiente.
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