Carboidratos

Carboidratos, também conhecidos como __________, __________ e ____________, possuem função _______ e ________

___________ são os menores carboidratos que existem. Podem ter até __ moléculas de ________.

Monossacarídeos com 5 moléculas de C são chamados de ________. São exemplos ________ e ________.

Monossacarídeos com 6 moléculas de C são chamados de ________. São exemplos ________, ________ e ________.

________ são formados pela junção de até 10 monossacarídeos. O organismo humano ___ _ _______

Ligação ___________ permite a polimerização, ou seja ______ __ ______ _________, dos monossacarídeos.

Ligação glicosídica é uma ______ ___ __________, ou seja, libera água no processo. Ela possibilita o armazenamento _______, reduzindo a __________ (capacidade de reter água)

Os principais dissacarídeos são:
_______+_______=_________
_______+_______=_________
_______+_______=_________

SUCRALOSE

SACARINA

STEVEOSÍDIO

________ são açucares formados por mais de 10 monossacarídeos.

Polissacarídeos energéticos são
_________________
________________

Polissacarídeos estruturais possuem ____ digestibilidade. São eles ______ (que aparece em fungos e animais) e _______ (parede celular de vegetais)