LA SOCIALIZACIÓN: Los chefs compartieron sus experiencias y recetas en El Bulli, es decir, los líderes participaban en todas las tareas al mismo nivel que el resto del equipo.
LA EXTERIORIZACIÓN: Utilización de infinidad de nuevas técnicas y elaboraciones, nuevos conceptos y estilos de todo una serie de aportaciones que configuran un lenguaje propio y con característica particulares.
LA COMBINACIÓN: La creación de El Bullifoundation como centro de creatividad y taller de investigación en cocina, con la idea de crear y, posteriormente, compartir ideas y hallazgos utilizando Internet como canal de soporte y difusión
LA INTERIOZACIÓN: Difusión de los estudios realizados para generar la creatividad, practica y promoción de platos en el mundo.

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SE DESCRIBE COMO FUE EL PROCESO DE CREACIÓN DE EL BULLI

PROCESO DE CREACIÓN DE CONOCIMIENTO DE EL BULLI YAJAYRA ALEJOS CASAS