La ciencia, arte o técnica que tiene como propósito llevar a cabo registros, clasificación, resumen y análisis de las transacciones o acontecimientos económicos significativos que lleva a cabo una persona física o jurídica que necesite de ellos para hacer patentes las actividades comerciales que realiza.

Las transacciones comerciales que se llevan a cabo se registran y clasifican en los libros de contabilidad y esto representa un resumen del hecho ocurrido con lo que se puede conocer las cifras que se dan en cada ocurrencia de éstos como el caso de una compra de mercadería, una venta, dinero recibido o entregados por abonos a cuentas, registros de inventarios, etc.