Incapacidad del tubo digestivo para absorber nutrimentos, producto de alteraciones que interfieren a diferentes niveles de la secuencia fisiológica de la digestión.
CAUSAS
Fase intraluminal o digestiva: 80% SAID
Insuficiencia pancreática: Deficiencia de secreción de enzimas pancreáticas Pancreatitis, cáncer de páncreas, fibrosis quística Deficiencia congénita de lipasa.
Alteraciones biliares: Deficiencia de la disacaridasas, de lactasa, de sacarosa- isomaltasa.
Alteración en la disponibilidad de nutrimentos: Sobrepoblación bacteriana.
Posterior a procedimientos quirúrgicos: Cirugía bariática, Resección gástrica.
Fase mucosa o absortiva.
Enfermedad celiaca, Esprue tropical, Enfermedad de Crohn, Enfermedad de Whipple, Infecciones intestinales, Enteropatia por VIH, Enteritis por radiación.
Perdida de superficie mucosa: Resección intestinal : Síndrome de intestino corto, Defectos selectivos de absorción, Vitamina B 12, Acido fólico, Abetalipoproteinemia
SíNDROME DE ABSORCIÓN INTESTINAL DEFICIENTE (SAID)
MANIFESTACIONES CLÍNICAS: Tienden a estar relacionadas durante las comidas y disminuyen en el ayuno, Diarrea osmótica crónica ( 3 evacuaciones diarias por 4 semanas). Síntoma clásico del síndrome (Evacuaciones: acuosas o pastosas , voluminosas, fétidas, con esteatorrea (heces que flotan y tienen “gotas de aceite”), lientería (evacuaciones con sustancias no digeridas), creatorrea).
DIAGNÓSTICO: Historia Clínica. Exámenes generales de rutina: Determinación de vitaminas, hierro y calcio en sangre periférica son de utilidad para evaluar la gravedad, Biometría hemática, Tiempos de coagulación, Transaminasas, Proteínas, Albumina en suero, Colesterol, Fosfatasa alcalina.
En colon se ve favorecido el desarrollo de bacterias anaerobias (Bacteroides, Clostridium, Bifidubacterium, Lactobacilus, Peptostreptococcus), Íleon constituye un área de transición microbiológica entre poblaciones aisladas de bacterias aeróbicas en el yeyuno y densa microflora anaerobia colónica 105 UFC.
CAUSAS DE SINDROME DE ABSORCION INTESTINAL DEFICIENTE
FACTOR DE RIESGO: Absorción deficiente • Resección ileal • Enfermedad de Crohn • Enteritis por radiación • Post-colecistectomía, Reducción en la síntesis • Insuficiencia hepática grave Deterioro en el suministro • Colestasis crónica Inactivación intraluminal • Sobrepoblación bacteriana • Resinas captadoras de sales biliares.
ENFERMEDAD CELIACA
Se caracteriza por daño a la mucosa intestinal como consecuencia de la ingestión de Gluten.
CLASIFICACIÓN:
EC CLÁSICA: Síntomas gastrointestinales y secuelas de mala absorción DX. Estudios serológicos y atrofia de las vellosidades en la biopsia.
EC CON SINTOMAS ATÍPICOS: Síntomas ausentes o mínimos con manifestaciones extraintestinales predominantes . Dx. Igual que la EC clásica.
EC SILENCIOSA: Px. Asintomaticos Serología positiva con atrofia de las vellosidades en la biopsia.
EC LACTANTE: Presentan con serología positiva Pero sin atrofia de las vellosidades en la biopsia.
EC REFACTARIA: persistencia de síntomas e inflamación intestinal a pesar de dieta libre de gluten.
DIAGNÓSTICO: Clínico, Biopsia ( tomadas en la segunda porción del duodeno al menos 4 muestras para evitar falsos positivos ). Clasificación de Marsh.
•Serología: Medición de anticuerpos dirigidos contra la gliadina.
TRATAMIENTO: Dieta libre de gluten, Suplementación de Calcio (1200 MG/día), Suplementación de vitamina D (800-1000 UI/día), Control de los síntomas, Desaparición de los anticuerpos, Recuperación de vellosidades intestinales, Disminución en riesgo de cáncer.